Dagboek
Welkom bij To Toscane's Dagboek. Het staat vol met inspirerende ideeën om u te helpen het meeste uit uw vakantie in dit prachtige deel van Italië te halen. Wat uw interesses ook zijn, u zult hier genoeg suggesties vinden om van uw verblijf een reis te maken die u nooit zult vergeten. Wij nemen u mee naar het hart van Toscane met aanbevelingen voor de beste plaatsen waar u de lokale kunst en cultuur kunt ontdekken, waar u het natuurlijke landschap en zijn wilde dieren kunt verkennen, en waar u van 's werelds beste eten en wijn kunt genieten - we hebben zelfs een paar recepten voor u om u te helpen de Toscaanse smaken in de keuken van uw vakantiehuis op te wekken. Blader door onze insider gids om te ontdekken waar u kunt winkelen, uitgaan te voet of op twee wielen, tennissen of een rondje golf spelen en, natuurlijk, leuke herinneringen creëren als een familie. Klik op één van de onderstaande onderwerpen en begin vandaag nog uw reis naar Toscane.
Dagboek
Hef het glas op Toscaanse wijn
De Toscaanse wijnen zijn wereldberoemd en staan bekend als één van de allerbeste. Waarom is wijn zo geweldig hier en van welke druiven wordt deze geproduceerd? Welke wijn moet u absoluut proberen en waar? Vragen, vragen. Ga met ons mee en wandel samen door de wijngaarden, wij leggen het uit.
Sinds wanneer wordt er wijn gemaakt in Toscane?
Dankzij de Etrusken zijn er wijnranken in Toscane. Zij hebben deze geplant in de 8e eeuw voor Christus. Eeuwenlang heeft het fruit uitstekend gedijt, bijzonder goed gevoed en verzorgd door de Romeinen, middeleeuwse monniken, lokale aristocraten en hedendaagse wijnmakers.
Welke druiven horen bij de beroemde wijnen?
Toscane staat bekend om haar rode wijn en Sangiovese is de bekendste druif. Ook andere druivensoorten spelen een belangrijke rol bij het creëren van wijn in Toscane. De wijn komt in diverse vormen variërend van uitstekend tot twijfelachtig. Een diversiteit aan rood met Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera en Mommolo, en witte wijn is gemaakt van Trebbiano, Malvasia, Vermentino en Vernaccia. Plus Cabernet Franc, Merlot, en Sauvignon Blanc zijn welkome gasten van verder weg. De balans tussen verschillende druiven om een wijn te laten ontstaan zorgt voor de verscheidenheid aan smaken die u van wijngaard tot wijngaard proeft.
In Toscane loopt de druivenoogst vanaf augustus tot en met oktober.
Wanneer kan ik de druivenoogst in actie zien?
Meerdere soorten, microklimaten van wijngaarden en natuurlijk de grond, de aarde maken het lastig om een datum te plannen waarop druiven moeten worden geplukt. Dit is het land van heuvels dus u ziet veel wijngaarden die hoger liggen om de meeste zon te vangen. Een vroegrijpe druif zoals Chardonnay wordt al eind augustus geoogst en in oktober wordt de Sangiovese druif geplukt.
Welke wijn is de beste en waar vind ik lokale wijnproducenten?
Chianti, Brunello di Montalcino, en Vin Santo behoren allen tot de toppers van Toscane. Het hart van de wijnproductie van de Chianti regio ligt tussen Florence en Siena en rond Castellina, Gaiole, Radda en Greve met de welbekende wijn Chianti Classico. Brunello wordt geproduceerd in de buurt van Montalcino ten zuiden van Siena en Vin Santo komt in de hele regio voor. Vernaccio di San Gimignano en Vino Nobile di Montepulciano zijn andere grote namen om te proeven. Een nieuwe generatie super Toscanen zijn in de twintigste eeuw ontstaan en hebben sindsdien hun intrede gedaan in de Toscaanse wijnindustrie. Bolgheri is een originele super Tuscan van het gelijknamige plaatsje Bolgheri in de buurt van Livorno en nu een vooraanstaande DOC. De Colline Lucchesi nabij Lucca en Parrina bij Grosseto zijn kleinere DOC’s die de moeite waard zijn.
Druiven worden met de hand geoogst van de wijnranken.
Ik ken het verschil niet tussen DOC en DOCG, is dat een probleem?
Het is heel makkelijk. DOC betekent Denominazione di Origine Controllata en voor DOCG voegt u Garantita toe. De intialen geven aan dat de wijn aan diverse voorschriften moet voldoen. Zoals waar de druiven worden verbouwd, het alcoholgehalte en hoe lang de wijnen moeten rijpen. Ziet u IGT op een etiket oftewel Indicazione Geografica Tipica dan zijn deze wijnen zeer zeker goed, alleen voldoen deze wijnen niet aan specifieke regels.
Wanneer welke wijn?
Een Vernaccio di San Gimignano is na een jaar nog heerlijk, een Vino di Montepulciano en wijn van Bolgherei zelfs na twee jaar. Chianti wijnen zijn na vijf jaar ook fantastisch, liggend enkele zelfs tot vijftien jaar. Een Brunello kunt u pas het beste proeven na vier jaar en er wordt beweerd dat deze wijn pas na een decennium op haar best is. Vin Santo, een zoete dessertwijn, al zijn er ook wat drogere versies, heeft meestal drie jaar gerijpt.
Hoe drink ik wijn het beste?
Natuurlijk past er van alles bij een smakelijke Chianti, pizza, pasta, stoofpot… aan u de keus. Een glas Brunello gaat perfect samen met een Florentina biefstuk. Staat er pasta Bolognese op het menu dan kunt u met een Vino Noblie di Montepulciano niets verkeerd doen, en een lichte knisperfrisse Vernaccia di San Gimignano is gemaakt voor bij visgerechten. Biscotti en zoete Vin Santo zijn hemels samen. Vergeet niet de biscotti in de wijn te dopen.
Een bierfestival in Toscane?
Als ik aanbood om je mee te nemen naar een bierfestival in Toscane denk je vast dat ik een tikkeltje in de war was. Daarna zou ik een half uurtje rijden langs kilometers grintwegen richten het zuidoosten van Siena om een kleine boerderij te bereiken midden op het platteland. Je zou dan vast denken dat ik verdwaald was. Meer dan tien jaar lang komen brouwers vanuit heel Italië (en de wereld) naar deze plek buiten Buonconvento. Iedere september. Om de allerbeste bieren van Italie en de wereld, feestelijk te proeven.
De laatste twintig jaar is microbrouwerij in Italie snel gegroeid. Sneller dan gist in een fermentatievat. Zoals gebruikelijk met alles dat hoort bij eten en drinken nemen ook de brouwerijmeesters hun vak zeer serieus. Maar ze willen ook plezier maken en tegelijkertijd hun passie delen met een groot publiek. Dit is waar het festival voor kleine brouwerijen, Villaggio della Birra, over gaat.
In een enorme stal waar festivalgangers samenkomen vinden de proeverijen plaats. Hier proberen ze bieren en genieten van de zon en leuke muziek van lokale muzikanten. Binnen vindt je een overgroot jong publiek van bierenthousiastelingen die kiezen uit tapbier aan de bar of een stoofpotje van wild zwijn. Het is makkelijk om teveel bier te proberen, Villaggio della Birra richt zich echter op kenners terwijl families ook welkom zijn.
Het bier is over het algemeen uitstekend. De bijzondere bieren die aangeboden worden zijn gebrouwd in Italië, België, Verenigd Koninkrijk, Denemarken, Spanje, Duitsland en de USA. Licht bier zoals IPA en seizoenbier zijn populair, net als blond bier en donker bier. Italiaanse brouwers maken blond en donker bier. Er zijn ongebruikelijke bieren zoals Loverbeer van een microbrouwerij die gespecialiseerd is in bieren met een wat zurige smaak. Uitzonderlijke smaak en meestal sterk, zo rond de acht procent alcohol. Pils, bier met speciale smaken en zogenoemde bock (Duitse stijl sterk bier) komen ook aan bod. Wil je authentiek Toscaans bier probeer dan Birrificio L’Olmaia. Wie zei er ook alweer dat het alleen maar over wijn gaat in Toscane?
Modeliefhebbers opgelet: Toscane is een paradijs voor designer outlets
Modeliefhebbers, zet het glas Chianti neer; het is tijd om te gaan shoppen! Het platteland rond Florence is namelijk één van 's werelds beste designerbestemmingen voor koopjes en kortingen. Veel van de top luxe modehuizen (zoals Prada, Givenchy & Jimmy Choo) hebben hier hun productiefaciliteiten. In de fabriekswinkels vindt je artikelen uit eerdere seizoenen met maar liefst 30 tot 50 procent korting op de adviesprijs. Het kan echter alsnog prijzig zijn – beschouw het niet als een koopje, meer als een investering voor minder geld. Dit is de plaats waar je geld kan laten rollen en jezelf trakteren op die designertas of portemonnee waar je altijd al van droomde.Of op een Dolce & Gabbana jurk die je over tien jaar nog steeds draagt, of zelfs om alleen je collectie klassieke Armani pakken uit te breiden.
Zet de volgende locaties op je bucketlist:
The MallDeze ruime buitenruimte bevat de grootste selectie modemerken - waaronder Valentino, Moncler en Saint Laurent. Ga voor de beste kortingen op artikelen voor de Italiaanse labels, met als nummer één de enorme Gucci-outlet. Het is razend populair sinds creatief directeur Alessandro Michele het overnam in 2015. Het toegangssysteem zorgt voor een lange wachtrij, er wordt maar een beperkt aantal mensen tegelijk binnengelaten. Reken daarom op een halfuur wachttijd, zelfs als het er rustig uitziet. Loop wanneer je binnenkomt meteen naar de accessoires om die leren riem met GG-gesp of die gewilde handtas van Michele te bemachtigen, zoals de Dionysus (vooral in klassieke Gucci-patroon). Aarzel niet wanneer je Ace-trainers in de aanbieding ziet – ze zijn een klassieker voor de moderne heren. Elders zijn de beste aankopen Made in Italy producten. Ga naar Marni voor opvallendeprints en sierraden gemaakt van hars, Armani voor Giorgio's kenmerkende slim-fit, tweedelige pakken, Ferragamo voor klassieke vrouwelijke pumps. Een Moncler donzen puffer jack en een paar van Tod’s Gommino loafers zullen wat Italiaanse stijl toevoegen aan elke garderobe.
The Mall Luxury Outlets
Via Europa 8, 50066 Leccio Reggello (Florence).
Tel: +39 055 8657775
Web:https://firenze.themall.it/
Space PRADA OutletHet Italiaanse modehuis Prada heeft een eigen toegewijde outlet op een paar minuten van The Mall, dat zowel de Prada als Miu Miu verkooptPrada catwalk items met de populairste prints van elke collectie groeien direct uit tot bestsellers. Houd dus je ogen open voor de meest opvallende producten zoals een jasje of T-shirt van de lente-zomer collectie van 2017. Er is ook een enorme selectie tassen en kleine lederwaren - lederen Miu Miu-portefeuilles en iPad-hoesjes maken schitterende cadeautjes.
Space PRADA Outlet
Loc Levanella, Via Aretina 403, 52025 Montevarchi (Arezzo).
Tel: +39 055 9196528
Web: https://www.prada.com/gb/en.html
In The Mall zijn o.a. globale merken zoals Versace en Alexander McQueen te koop[/caption]
Dolce & GabbanaDit label staat bekend om de uitgebreide collectie in alle denkbare kleuren en variaties, waardoor er een grote keuze is voor alle fans. Elk product kent zijn eigen sectie in deze gespecialiseerde outlet - er zijn rekken met blazers, rokken, een heel gebied voor jassen, enzovoort. Dolce ode-to-Italy-prenten raken nooit uit de mode, dus trakteer jezelf op een leuke jurk in de stijl van de jaren 50, of een casual shirt in een kleurrijk patroon van sinaasappels en citroenen. Het designhuis blinkt ook uit met hun avondkleding - een smoking of een zwarte kanten jurk met korset dat je jarenlang naar feesten en functies kan blijven dragen.
Dolce & Gabbana Factory Outlet
Via Santa Maria Maddalena 49, 50064 Incisa Val d’arno (Florence).
Tel: +39 1300 055 833.
Barberino Designer OutletDeze Outlet maakt deel uit van de McArthurGlen-keten en biedt merken zoals Tommy Hilfiger en Gap - hoewel de kortingen op Amerikaanse merken hier niet om over naar huis te schrijven zijn. Kijk hierom eens naar moderne Italiaanse labels zoals Pinko of Coccinelle voor modieuzekleding met een twist
Barberino Designer Outlet
Via Meucci, 50031 Barberino di Mugello (Florence).
Tel: +39 055 842161
Web: https://www.instagram.com/barberinooutlet/
Valdichiana Outlet VillageValdichiana heeft een kleinere selectie herkenbare modelabels, maar is een bezoek waard voor huishoudelijke artikelen. Je kan hier terecht voor een espressoapparaat van Bialetti of jezelf trakteren op een mooie set servetten van Borgo Tessile. Er is ook een Calzedonia-winkel - Verona's antwoord op Victoria's Secret - dat betaalbare lingerie, kousen en kleurrijke zwemkleding verkoopt.
Valdichiana Outlet Village
Via Enzo Ferrari, 5, 52045 Foiano della Chiana (Arezzo).
Tel: +39 0575 649926
Web: valdichianaoutlet.it/en
Wil u weten hoe u een schitterende foto maakt van een landschap? Vraag het een fotograaf!
Allemaal houden we van een prachtig landschap en als je dit vastlegt op camera kan je het nog langer bewonderen. Maar hoe neem je nou een schitterende foto van een landschap? Fotojournalist Alfredo Falvo, eigenaar van Tuscany Photography Day leert iedereen het beste uit hun camera’s te halen. Hieronder deelt hij zes geweldige landschapsfoto’s van de Val D’Orcia en vertelt hij hoe en waarom hij deze beelden creëerde.
Belvedere
Onderwerp: Belvedere, een agriturismo op een heuvel nabij San Quirico d’Orcia.
Locatie: Op de rand van San Quirico, op de weg naar Pienza, net voorbij Ristorante La Taverna Del Barbarossa. Met een olijfboomgaard rechts, waarvandaan het landschap oostwaarts te zien is.
Shot: Ik nam deze foto om de ochtendmist vast te leggen, net na zonsopkomst. De opkomende mist onthult de panden in silhouette en alle verschillende lagen van het landschap erachter.
Sorano
Onderwerp: Sorano, een plaatsje tussen Monte Amiata en de kust.
Locatie: Dit plaatje ontvouwt zich bij het bord dat de rand van Sorano aangeeft, op de weg naar Sorano.
Shot: Deze foto is genomen tijdens het ‘blauwe uurtje’, net na zonsondergang, als de zon weg is maar de hemel nog steeds mooi blauw. Het natuurlijke- en kunstlicht zijn consequent mooi in balans, gelijkmatig en zacht en de foto vertoont veel detail.
Cappella di Vitaleta
Onderwerp: Capella di Vitaleta, een boerenkapelletje tussen San Quirico en Pienza.
Locatie: Ongeveer vijf kilometer buiten San Quirino op de SP146, gaat u rechts bij het bord naar Capella di Vitaleta. Vervolg deze route voor een paar kilometer, sla de eerste weg rechtsaf en vervolg deze weg vijfhonderd meter en de kapel staat aan de rechterkant.
Shot: De kapel kan het mooist gefotografeerd worden net voor zonsondergang en aan de voorkant. Mijn shot laat de achterkant zien van de kapel in silhouette. Ik had geluk met het weer, de zon zakte net achter de horizon en de stralen van licht gaven de wolken deze wonderbaarlijke kleur.
Gladiator Scène
Onderwerp: Het geweldige decor van de film the Gladiator waar Russell Crowe terwijl hij sterft, droomt van een terugkeer naar huis.
Locatie: Met de rug naar de ingang van Le Pieve di Corsignano, net van de SP18 af nabij Pienza, slaat u linksaf een grindweg op en loopt u 200 meter. Net voordat de weg stopt met dalen, slaat u rechtsaf een stenen pad op dat een veld ingaat om dit uitzicht te bewonderen bij een klein huisje op de heuvel met Monte Amiata op de achtergrond.
Shot: Hier gaat het vooral om het licht dat de heuvels vorm geeft. Van rechts kwam goud licht, dat doet denken aan de scene in de film en de bomen voegen symmetrie toe aan de foto.
Monte Oliveto
Onderwerp: Monte Oliveto, een abdij in de buurt van Asciano.
Locatie: Net voor de Santuraio delle Grazie kapel, wanneer u Chiusure bereikt van de SP 451 langs de Strada Provinciale del Pecorile, kijk richting het Westen.
Shot: Ik nam dit shot ongeveer een uur na zonsondergang om het diffuse licht op de rotsformaties vast te leggen, gebruik makend van hun vormen om de abdij beter te laten uitkomen. Ik hou van het contrast tussen de scherpe hoekige lijnen van de rotsen en de zachte golvende wolken.
Poggio Covilli
Onderwerp: Poggio Civilli, een agritursmo vlakbij Bagno Vignoni.
Locatie: Neem de SR2 vanaf Bagno Vignoni naar Gallina. Na ongeveer twee kilometer ziet u de cipressen van de foto aan de linkerkant. Deze foto is genomen in een bocht van de weg ongeveer 150 meter voor de toegangsweg van het agriturismo.
Shot: Normaliter zou ik niet aanraden om een foto te nemen voor het ‘blauwe uurtje’ ,maar dat is precies wanneer deze foto is genomen. Ik was onder de indruk van de stormachtige lucht, dis ik wachtte (lang) voor licht dat op de heuvel zou vallen om het huis lichter te maken dan de omgeving.
De top tips 3 van Alfredo: landschapsfotografie
1. Neem nooit een foto met de zon in de rug – ook al is dat we leren om te doen. Zorg ervoor dat de zon aan één kant staat, om licht en schaduw te geven aan het onderwerp en de rest van de elementen in het beeld. Dit voegt extra dimensie toe aan uw foto.
2. Het beste tijdstip om foto’s te nemen is in de ochtend voordat de zon opkomt maar de lucht al verlicht wordt, ongeveer een half uur tot een uur voor zonsopgang. Of neem foto’s veertig minuten tot anderhalf uur na zonsondergang. Neemt u buiten foto’s op deze tijden dan legt u prachtige herinneringen vast, het zijn alleen niet de beste foto’s.
3. Houdt het simpel. Zorg dat het onderwerp de aandacht trekt en laat het licht helpen zodat het onderwerp meteen gezien wordt. Less is more.Tuscan Photography Daywww.tuscanphotographyday.com biedt dagelijks workshops met Alfredo
Ontmoetingen in Toscane
Toscaans verhaal: ‘Ontmoet ons in Toscane’ met Casale la Canonica in de hoofdrol.
Toen Janet Toll Davidson en haar echtgenoot Richard vertrokken voor een vakantie naar Toscane kon zij niet vermoeden dat dit een boek zou opleveren. Meet us in Tuscany (Ontmoetingen in Toscane) bevatten de memoires van een heerlijke vakantie met familie. Inspiratie verzekerd voor uw eigen reis naar het hart van Italië! Het volgende fragment verteld hoe de familie settelt inCasale la Canonica en de omgeving begint te ontdekken…
“Onze drie weken verliepen in delen, gasten arriveerden, gasten vertrokken. Zij verbleven voor vier tot zeven nachten. De constante factor waren ik en Richard. Iedere week was voor ons een nieuw begin. Voordat wij aankwamen had ik een overzicht gemaakt in excel met aankomst- en vertrekdata om er zeker van te zijn dat er altijd een bed beschikbaar was en er niet overboekt werd. Dit klopte.
Mimi en Corona met de ijswagen
De villa beschikte niet over airconditioning en we hoopten dat het koel genoeg was voor de hete Toscaanse zomerdagen. Het zwembad was niet verwarmd, zullen de hete zomerse dagen in Toscane het voldoende opwarmen? Ik denk dat we de perfecte combinatie hadden gevonden. Het zwembad was inderdaad warm genoeg, zelfs voor mij, en de temperatuur in het huis was zalig dankzij de dikke stenen muren van het eeuwenoude pand.
Op één staat de villa op onze lijst van favoriete herinneringen. Lekker loungen in de huiskamer en de keuken, luieren bij het zwembad, kletsen en lachen, wat hebben we een plezier gehad. Omdat de villa groot en ruim is, was het makkelijk om er even tussenuit te piepen voor een dutje, om even een boek te lezen, een douche te nemen of gewoon wat rust te pakken. Ons schema was ongestructureerd. We stonden op verschillende tijden op, tussen vijf en tien uur ‘s morgens dus de ochtend was lekker lang en lui. Zachary maakte een knappe fietstocht in de ochtend, Debbie deed Tai Chi bij het zwembad, Tierna en TJ trainden en bijna iedereen maakte wel een wonderschone wandeling, anderen verheerlijkten de aantrekkelijke aroma’s van onbetwiste Italiaanse koffie…
De keuken van dit vakantiehuis is ideaal om Toscaanse recepten te proberen
… Op een dag was ik aan het wandelen naar Castellina en ontmoette een vrouw die uit de bosjes tevoorschijn kwam ergens op een aflopende helling. Het leek alsof ze wat gewassen vasthield. In mijn magere Italiaans en met veel handgebaren voeg ik wat er op de heuvel was. Ze bleek een kleine moestuin te hebben net langs te weg. Ze toonde me wat zij die dag had geplukt, alles fris en mooi. We lachten naar elkaar en zwaaiden toen ze naar huis verdween. Iedere keer als ik die route liep, ging ik haar zoeken. Ik wilde graag mijn eigen kruidentuin hebben hierdoor… Ook al spraken we niet dezelfde taal, het was zo leuk om Italiaanse dorpsinwoners te ontmoeten.
…Karen en Debbie arriveerden zes dagen na onze aankomst in de villa. We bezochten Castellina, Karen was verbaasd dat ik al zoveel mensen kende in zo’n korte tijd. Over het algemeen zijn Italianen de vriendelijkste mensen op aarde en in de kleine plaatsen doet iedereen zo zijn best je het naar de zin te maken. Ik ontmoette Silvia, de eigenaresse van Il Rifugio dei Folleti (een winkel), op mijn eerste dag in het plaatsje. Ze sprak maar een beetje Engels en ik nog minder Italiaans toch werden we al snel vrienden. Ik bezocht haar iedere dag of ik nu boodschappen nodig had of niet. Die eerste dag vroeg ik haar naar een kaas die ik mocht proeven. Bijzonder en ongebruikelijk met pistachenootjes erin. Ik vroeg haar ook wat de pasteitjes waren op de toonbank. Nadat ik mijn boodschappen had gedaan en betaald, sneed Silvia een stuk van de speciale kaas af, pakte het in en legde het in mijn tas bij de andere boodschappen. Wat een schat. Vanaf die dag gaf ze mij iedere keer iets bijzonders mee…”
Familie lunch in Castellina in Chianti
Dit fragment uit Meet us in Tuscany: a Memoir of Life at the villa – Ontmoetingen in Toscane, herinneringen aan het leven in een villa – door Janet Toll Davidson is gepubliceerd met de aardige toestemming van de auteur en Publish Authority. Het boek kunt u bestellen opwww.publishauthority.comen andere online verkooppunten.
Drie Toscaanse foodfestivals die u niet mag missen
Toscane is food heaven. Crostini, venkelsalami, bistecca alla Fiorentina, visstoofpotjes en kastanjetaart– dit zijn nog maar een paar van de lokale tongstrelende lokale heerlijkheden die op u wachten. En dan de wijnen; Chianti om bij weg te zwijmelen, Brunello di Montalcino en de zoete Vin Sant, lekker met knapperige biscotti. Bezoek de bron van alle eetbare juweeltjes van Toscane, bezoek een festival, oftewel een sagre
Wij tippen drie van de beste:
1. Bravio delle Botti, Montepulciano
De Bravio delle Botti is een echte krachtmeting. Een race met wijnvaten die de laatste zondag van augustus plaatsvind in Montepulciano. Acht teams die ieder een district van het stadje vertegenwoordigen strijden tegen elkaar in deze prachtige reconstructie van een traditie uit de veertiende eeuw. Rollende houten vaten gevuld met wijn denderen door de straatjes. Het is een zware taak, elk vat weegt wel tachtig kilo en moet een kilometer omhoog worden geduwd naar de finish. De overwinnaar wint een vlag met een afbeelding van patroonheilige San Giovanni Decollato en iedereen wordt beloond met een grandioos feestmaal van lokale gerechten.
San Miniato Truffelfestival
ijdens de laatste drie weekenden in november in het middeleeuwse plaatsje San Miniato gelegen tussen Pisa en Florence wordt de lokale geurige witte truffel geëerd. De veel geprezen funghi kunt u proeven en kopen in verschillende vormen, bijvoorbeeld olie of pasta, en extra vierge olijfolie, honing, pecorino, chocolade, focaccia, augurken, taarten en andere producten worden ook te koop aangeboden. De restaurants serveren speciale gerechten zoals een eenvoudige pasta bereid met truffelolie en verse champignons.
Fest 'all'Olio, Vitolini
In november staan de nieuwste olijfolie en wijn in het zonnetje bij het Fest’all’Olioin Vitolini. Het feest start met een diner en speciaal thema, gebaseerd op deze producten van een lokale olijfgroeve en wijngaard. De dag erna staan er kraampjes in het plaatsje met proeverijen, restaurants hebben speciale menu’s en er zijn rondleidingen door de olijfgroeves en wijngaarden.
Vijf Chianti Klassiekers in het wereldberoemde wijngebied van Toscane
Een aantal van onze favoriete bezienswaardigheden en activiteiten in deze wereldberoemde wijnstreek hebben we voor u op een rijtje gezet. Het is een echte mix met voor ieder wat wils. Probeer er een paar of allemaal, u geniet sowieso van een fantastische ervaring tussen de oeroude wijnstokken.
1. Kunst en muziek in het Chianti-sculpturenpark
Een kunstgalerie in het bos, met sculpturen en installaties van kunstenaars uit alle windstreken. Wij weten niet wat er leuker is in het Chianti Sculpture Park, de kunst of de beeldschone natuur. Het zijn vreemde, innovatieve en wonderbaarlijke objecten, sommige tot nadenken stemmend. Het labyrint gemaakt door de Britse kunstenaar Jess Saward, gefabriceerd van glasstenen in aquamarijn is heel opvallend. De La Fornace kunstgalerie is hier ook gevestigd met een collectie van meer dan tweehonderd moderne werken van Aziatische, Afrikaanse, Zuid-Amerikaanse en Europese kunstenaars en dit alles in een voormalige pottenbakkerij. Kom op een dinsdag in augustus dan kunt u genieten van een openluchtconcert in het amfitheater van marmer en graniet.
2. Hardlopen, wandelen, fietsen, of paardrijden over het Dievole natuurpad.
Paden die ooit werden platgelopen door deelpachters die in de Chiantiwijngaarden werkten zijn nieuw leven ingeblazen als natuurpad. Reis terug in de tijd langs meer dan zevenentwintig kilometer oude routes op het landgoed Dievole. Prachtig gerestaureerd om als grote speeltuin te dienen voor hardlopers, wandelaars, fietsers en ruiters. De paden worden uitstekend aangegeven met schitterende markeerpunten zoals een achttiende-eeuws aquaduct. Onderweg zijn er oogverblindende uitzichten om uw inspanningen te belonen en natuurlijk voor een fantastisch plaatje.
3. Sterren kijken bij Osservatorio Chianti
Raak de sterren aan bij het observatorium van de Chianti. Het onderzoekscentrum organiseert op vrijdagavonden speciale sessies om sterren te kijken met Englessprekende astronomen die uitleg geven over sterrenbeelden en telescopen. Kinderen zijn welkom.
4. Vissen in het Lago Quornia
Gooi uw hengel uit op een visplek bij het meer Quornia. Dit rustige kleine meer ligt tussen de wijngaarden van Castellina en Monteriggioni. Volg de borden naar Ristorante Vallechiara waar de eigenaren alles verhuren dat u nodig heeft om een karper, steur of forel te vangen. In het weekend levert een mannetje alle apparatuur bij de oever van het meer.
5. Wijn en kunst in Castello di Ama
Serieuze wijnliefhebbers genieten in Castello di Ama, een gerenommeerd wijnhuis en prachtig landgoed in de Chianti. Breng een middag door met een bezoek aan de wijngaarden- en kelders. Proef fantastische wijnen - de Chianti Classico Vigneto La Casuccia en de Vigneto Bellavista zijn wereldberoemd. De zeer bijzondere collectie moderne kunst is onovertroffen. Met werken van beroemdheden zoals Louise Bourgeois en Anish Kapoor.
Het is tijd om samen te zijn - luxe vakantiehuizen voor grote groepen
Na een paar turbulente jaren weten wij dat velen van u al grote plannen maken om volgend jaar met familie en vrienden bijeen te komen. Maar we weten ook dat velen van u van plan zijn om volgend jaar al uw vrienden of familie te verzamelen om de verloren vakanties goed te maken. Om ervoor te zorgen dat de vakantieaccommodatie past bij deze vrolijke gelegenheid, hebben we zes van onze beste vakantiehuizen voor grote groepen geselecteerd, allemaal met 12 of meer slaapplaatsen. Deze woningen bieden een mooie ligging en veel ruimte, zowel binnen als buiten. En natuurlijk hebben al onze grote vakantiehuizen in Toscane een privé zwembad.
Het zwembad van de Agresto omgeven door veel groen, is slechts één van de vele rustige plekken waar u kunt genieten op dit terrein.
Villa Agresto, in de buurt van Gaiole in ChiantiVilla Agrestobiedt 6 kamers in de heuvels van de Chiantistreek en is daardoor het ideale uitgangspunt om alle hoeken van Toscane te leren kennen. De woning kijkt uit op de omliggende wijngaarden en bossen en beschikt over een uitnodigend zwembad, ideaal voor de zonaanbidders. Het interieurontwerp is een aantrekkelijke mix van modern comfort en traditionele gezelligheid en is ingericht in vriendelijke kleuren. De goed uitgeruste keuken en de ruime eetruimten, zowel binnen als buiten, maken deze woning ideaal voor een groep die geniet van gemeenschappelijke maaltijden.
Palazzone biedt twee stijlvol ingerichte woonruimtes, zodat er genoeg ruimte is voor iedereen om te ontspannen.
Palazzone, in de buurt van Torrita di SienaPalazzone is een indrukwekkende stenen villa, omgeven door grote gazons en een elegant toevluchtsoord voor een grotere groep. 6 slaapkamers bieden comfortabele accommodatie, waarvan twee in een bijgebouw en bieden extra privacy. Het hoofdgebouw heeft twee woonkamers, waarvan één met een gedeeltelijk glazen dak - zodat iedereen een favoriete plek kan vinden. De buitenzitjes en het zwembad zijn ideaal om te genieten van het uitzicht op Montepulciano en de bergen. Siena en de historische stad Montefollonico liggen op korte rijafstand.
Het chique buitenverblijf van Borgo San Polino is puur Toscaans met artistieke elegantie.
Borgo San Polino, Gaiole in Chianti
Genesteld in het hart van de Chiantistreek - voor sommigen de enige plek om te verblijven in Toscane - biedt Borgo San Polino een rustige omgeving, omgeven door mooie olijfbomen, wijngaarden en wilde eikenbossen. En toch zijn de populaire dagtochtenplaatsen Siena, San Gimignano en Florence op korte afstand gelegen. De woning zelf, verdeeld over drie gegroepeerde huisjes, leent zich perfect voor een uitgebreid familie-uitje, met zowel grote, elegante gemeenschappelijke ruimtes om samen te komen - inclusief een ongelooflijk zwembad - als gezellige hoekjes om te genieten van wat welverdiende 'me'-tijd.
Panoramische uitzichten, een grote open ruimte en idyllisch comfort wachten op u in Le Cannelle
Le Cannelle, Castellina Marittima
Nieuw in de To Toscane collectie voor 2021,Le Cannelleis een ongelooflijk bijzondere en unieke vondst als het gaat om Toscaanse vakantiehuizen. Niet alleen ligt dit vakantiehuis op korte afstand van de kust zodat je op je gemak kunt genieten van warme zandstranden, maar het is ook perfect gelegen om de Toscaanse Archipel en de vijfsterrenwijngaarden van Bolgheri te verkennen. De woning is bereikbaar via een kronkelende privéweg, geflankeerd door een eeuwenoud eikenbos, en bestaat uit drie huisjes, elk met een eigen ingang, keuken en woongedeelte, en elk met de perfecte balans tussen traditionele pracht en moderne voorzieningen.
Wij zijn er om je te helpen. Neem contact op met onze Vakantiehuis Specialisten voor persoonlijke aanbevelingen.
Puccin's operas: een "beginnersgids"
Giacomo Puccini zei ooit dat hij graag een van zijn opera’s wilde horen bij het Torre del Lago, het meer dat naast zijn huis lag, het huis waar hij zoveel opera’s schreef. Tegenwoordig is deze plek het decor van een openluchtfestival www.puccinifestival.it waar bijna al zijn opera’s worden uitgevoerd in zeven weekends in juli en augustus. Overal in Toscane hoort u Puccini, in winkels, restaurants en musea. Maar alleen bij het Torre del Lago worden zijn opera’s met groots theatraal effect vertoond.
Als je van plan bent om tijdens je bezoek aan Toscane een opera te zien, maar je weet niet waar je moet beginnen en of je het verhaal wel kunt volgen, lees dan voor je aankomt onze "beginnersgids".
La Bohème
Vier volwassen studenten leven van een schijntje in het negentiende-eeuwse Parijs. Rodolfo de dichter wordt verliefd op Mimi. Hij kan het niet verdragen dat zij zal overlijden aan tuberculose en ze gaan uit elkaar. Hun duet ‘Addio’ in de derde akte is weergaloos. Marcello de schilder heeft een knipperlichtrelatie met Musetta. Ook zij gaan uit elkaar omdat hij waanzinnig jaloers is. Musetta brengt Mimi tijdens haar laatste uren naar Rodolfo zodat Mimi in zijn armen kan sterven.
Tosca
Een idealistische schilder raakt betrokken bij de contrarevolutie van Napoleon in Rome. Zijn naïeve vriendin Tosca is een probleem, zij wordt door Scarpia, een slechterik bij de politie, ziekmakend jaloers gemaakt. Scarpia liegt tegen Tosca dat hij haar vriend vrij zal laten als zij zich aan Scarpia aanbiedt. Tosca steekt hem in plaats daarvan neer, en toch sterft haar vriend. Marteling en intriges volop, en in de tweede akte wordt er een schitterende aria gezongen ‘Vissi d’Arte’ waarin Tosca vraagt waarom het leven zo weinig compassie heeft.
Madame Butterfly
Een Amerikaanse marineluitenant gestationeerd in Nagasaki koopt de tijdelijke huwelijksdiensten van een lokale vrouw. Alleen denkt de dame (Butterfly) in kwestie dat het een echt huwelijk is. Nadat de zeeman Pinkerton vertrekt voedt zij hun zoon op als een Amerikaan en weigert andere vrijers. In de tweede akte droomt zij van zijn terugkeer (luister naar een beroemde aria ‘Un bel dì, vedremo’). Echter wanneer hij terugkomt heeft hij zijn Amerikaanse vrouw en baby bij zich. Butterfly zorgt ervoor dat zij haar zoon aanvaarden en neemt dan haar eigen leven.
Il Trittico
Puccini raakte nadat zijn vrouw bijna in het gevang kwam na een publieke schandaal, een paar jaar de weg kwijt. Een van zijn experimenten tijden deze episode was één avond met drie opera’s bestaande uit één akte. De eerste was een grimmig verhaal van overspel en moord, de tweede een griezelig plot over een stervende non en de derde de enige komedie van Puccini, Gianni Schicchi. Dit middeleeuwse stuk over een familie die kibbelt over wie de schatten van Schicchi moet erven bevat een meeslepende aria ‘O mio Babbino Caro’.
Turandot
Een man hatende Chinese prinses zou een perfecte huwelijkskandidate zijn maar om met haar te kunnen trouwen moeten er drie raadsels worden opgelost. Is er een antwoord niet correct dan wordt je door haar geëxecuteerd. Prins Calaf neemt undercover het risico en heeft alle drie de raadsels correct maar geeft Turandot gek genoeg de kans om hem ter dood te stellen als zij zijn naam raadt. Calafs magnifieke aria ‘Nessun Dorma’ wordt gezongen met op de achtergrond, buiten het zicht Turandot die mensen martelt om achter zijn naam te komen.
De beste plekken om een huwelijksaanzoek te doen in Toscane, Italië
Wat is er nu romantischer dan een aanzoek op vakantie in Toscane? Wij kennen de meest magische plekken voor een onvergetelijk aanzoek.
Op de Ponte Vecchio
Heeft u genoeg moed om de drukte in Florence te weerstaan dan zijn de Ponte Vechhio bij zonsondergang of het Piazzale Michelangelo met schitterend uitzicht twee onvergetelijke plaatsen voor een aanzoek. Wilt u iets meer privacy dan zijn de tuinen van Boboli een rustig en fraai alternatief.
Op de top van de Torre del Mangia
Een grandioos statement neerzetten kan nergens beter dan op het Piazza del Campo van Siena. Het meest imposante middeleeuwse plein in Europa. Of beklim de beltoren, de Torre del Mangia om de liefde te verklaren met op de achtergrond de oogverblindende daken van Siena en het zacht glooiende platteland in de verte.
Kasteel Brolio
Wandel door de tuinen van dit middeleeuwse kasteel, een schetterende combinatie van torentjes en kantelen dat uittorent hoog boven het Toscaanse platteland met de wijngaarden van de Chianti Classico. Val op één knie en we weten het positieve antwoord al.
Aan route 222
Geeft u de voorkeur aan meer opwindende setting? Huur een mooie sportwagen of klassieke Vespa en rij over de Chianti 222 route. Ziet u een perfect uitzicht, en er zijn er genoeg langs deze weg, dan is de rest aan u.
In een wijngaard of tussen de olijfbomen.
Drink samen een uitstekend glas wijn (voor of na) en slenter langs de wijnstokken om het ideale plekje te vinden om uw vraag te stellen. Of neem een heerlijke uitgebreide picknick mee en zet dit klaar onder een olijfboom voor een schattig aanzoek zonder teveel poespas.
Maak kennis met de eigenaar: Rosado Rosadi Palazzo Rosadi en Torre del Cielo
Rosado Rosadi is eigenaar van Palazzo Rosadi en Torre del Cielo, twee vakantiehuizen die door To Toscane worden aangeboden. In deze serie interviews met onze huiseigenaren onthult Rosado de lange verbinding van zijn familie met Toscane en vertelt hij meer over zijn prachtige panden.
“Mijn familie woont sinds 1182 in dit deel van Toscane. We waren één van de eerste families in de regio die tabak produceerde voor de Toscano-sigaar. We telen ook zonnebloemen, maïs, olijfolie en kastanjes. Mijn voorouders bouwden Palazzo Rosadi in 1785 voor de familie.
Palazzo Rosadi en ons aangrenzende pand, Torre del Cielo, bevinden zich in Monterchi, een dorp in de provincie Arezzo. Monterchi is beroemd om een geschilderd fresco van Piero della Francesca, Madonna del Parto. De villa’s liggen op ongeveer een half uur rijden van Cortona in de Valtiberina. Torre del Cielo is een wachttoren en dit erfgoed ligt op een uitstekende locatie direct aan de grens van Toscane en Umbrië, op ongeveer een uur rijden van Siena en Florence."
De tuin van het Palazzo Rosadi met verassende kenmerken.
"Torre del Cielo – wat toren van de lucht betekent, was een middeleeuwse uitkijktoren en werd gebouwd door de familie de’Medici. Destijds maakte Umbrië deel uit van het rijk van de paus en dat bleef zo tot 1861 toen het werd ondergebracht bij de Italiaanse staat. Zoals veel van de middeleeuwse torens van Toscane, werd Torre del Cielo gebouwd om de de’Medici in staat te stellen hun vijanden te controleren: het pauselijk leger. In 1894 kocht mijn familie het pand en transformeerde het in een landhuis.
Het laatste familielid dat hier woonde, stierf in 1974 en Palazzo Rosadi stond leeg tot 1999. Een van mijn goede vrienden, Bruno Coleschi, een makelaar, spoorde me aan het te verhuren. Dit was de kans om iets werkelijk Toscaans op de huizenmarkt te zetten. Dus hebben we het pand gerenoveerd en een zwembad aangelegd samen met de keuken, vier slaapkamers en een badkamer. Vandaag de dag heeft Palazzo Rosadi zes slaapkamers, allemaal met en-suite badkamers.
Elke winter wordt er flink gewerkt aan de beide panden. Het is een voortdurend werk van liefde; een doorlopende klus. Dit is hetzelfde gedrag dat ik heb tegenover onze gasten. Even inchecken en de sleutel ontvangen, bij ons gaat het anders."
Heerlijk buiten dineren in de schemering bij Palazzo Rosadi.
"Bij de huurprijs zijn extra’s inbegrepen; een welkomstbuffet, een rondleiding door de vallei, het bezoeken van bezienswaardigheden zoals het klooster waar Sint Franciscus van Assisi woonde en een wijnproeverij bij een lokale wijngaard.
Voordat ik Palazzo Rosadi begon te renoveren had ik absoluut geen ervaring met het restaureren of verhuren van vakantiehuizen. Ik kreeg kostbaar advies van Sean Caulfield van To Tuscany, wat me hielp vooruit te lopen op wat gasten verwachten: airconditioning is bijvoorbeeld een must in augustus, net als een zwembad. Ik verhuurde Palazzo Rosadi voor het eerst in 2000 aan een Engels gezin. Ik herinner me ze goed heb warme herinneringen aan hen.
Voor de eerste restauratie van Palazzo Rosadi, die negen maanden duurde, stelde ik een team van veertien man samen. Dit team bestond uit een architect, werkmannen, timmerlieden, loodgieters en elektriciens. Ik koos voor een lokale architect, Casacci Claudio, die al generaties lang met de villa’s in de regio werkte en hun geschiedenis kende en wist hoe ze de integriteit van hun traditionele Toscaanse ontwerpstijlen behielden.
Omdat ik de restauratie in fases heb uitgevoerd, is het moeilijk om de kosten in te schatten. Het gaat altijd maar door. Alleen al om drie badkamers in Palazzo Rosadi onlangs te renoveren, kostte € 98.000. Maar ik doe de dingen niet half. Ik wil altijd de beste materialen, kranen, tegels en dergelijke gebruiken. Ik heb misschien tot nu toe tussen de € 1,5 miljoen uitgegeven."
Verwen jezelf met een warm bad in het Palazzo Rosadi.
"In 2005, na het succes van Palazzo Rosadi, ben ik begonnen met het transformeren van Torre del Cielo van een familielandhuis naar een vakantiehuis. Ik wilde twee villa’s met verschillende stijlen. Palazzo Rosadi is groter, met meer grandeur en elegantie. Het is een klassieke Toscaanse villa en de favoriet van mijn vrouw. Torre del Cielo is kleiner, gezelliger, rustieker en de favoriet van mijn twee zonen.
Het belangrijkste element dat ik in ieder pand zichtbaar wilde maken, samen met een schitterend zwembad, is om iedere slaapkamer te voorzien van een en-suite badkamer, iets waar ik altijd de voorkeur aan geef op vakantie.
Palazzo Rosadi is ingericht met een mix van origineel gerestaureerd meubilair van mijn familie – bewerkte houten bedden, sierantiek – samen met een moderne keuken en badkamers. Torre del Cielo heeft een meer eenvoudige, landelijke Toscaanse stijl. In beide panden wilden we zoveel mogelijk van de originele kenmerken behouden. U vindt plavuizen vloeren en terracotta vloertegels, veel hout van lokale notenbomen, en elke slaapkamer heeft zijn eigen kleurenschema, schilderijen en decoratieve accenten."
Torre del Cielo was van origine een oude wachttoren.
"Ik heb veel van het meubilair aangeschaft in kleine winkels in en rond Sansepolcro, waar ik woon, niet ver van waar de villa’s zich bevinden. Als ik iets zie dat ik leuk vind dan koop ik het. Sommige stukken zijn authentiek voor een villa gemaakt en ik wilde enkele van deze familiestukken plaatsen om het gevoel van een familiehuis te creëren omdat dit deel uitmaakt van het verhaal achter deze villa’s. Afgezien van de badkamers, waarvan een groot deel afkomstig was van Devon&Devon.
Mijn creatieve doel was om een echt gevoel van Toscaanse charme te creëren, om de belangrijkste Toscaanse traditionele details te behouden met toegevoegde moderne Italiaanse flair. Ik wilde geen supermodern pand dat je overal ter wereld kunt vinden."
Een knusse overnachting in het Torre del Cielo
"Hoewel het interieur van beide huizen mooi is, de tuin en de grond eromheen worden al jarenlang liefdevol door mijn familie bewerkt. De tuin van Palazzo Rosadi is bijna één hectare groot en er is nog eens vijfentwintig hectare grond. Torre del Cielo is omgeven door elf hectare grond en de tuin is ongeveer een halve hectare groot.
Onze tuinman, Martino, plant enorm veel in de verschillende seizoenen, startend in maart. Bij de twee panden hebben we ongeveer 25 citroenbomen die een kwart eeuw oud zijn – ze verhuizen naar een schuur in de winter. Er zijn ook tal van mooie oude olijfbomen. In de tuinen hebben we het hele jaar door een fantastisch assortiment met 220 soorten rozen, plus goudsbloemen, zinnia, agapanthus en petunia’s. Het is arbeidsintensief maar mooi werk; er bloeit van alles het hele jaar door. Het is altijd kleurrijk. De landgoederen bieden geweldige panorama’s van het omliggende platteland. Ze liggen beide boven een klein gehucht, op ongeveer 400 meter hoogte, omgeven door glooiend landschap."
Bij een verblijf in het Torre del Cielo is het zwembad the place to be.
"Aan het einde van de vallei biedt het plaatsje Monterchi alle faciliteiten die gasten zich kunnen wensen – restaurants, supermarkten en bars. U kunt er door de vallei wandelen of een van de fietsen bij een vakantiehuis lenen.
De omgeving is zo vredig dat we soms gasten hebben die heerlijk willen ontspannen en genieten van de rustgevende omgeving, gewoon lekker de hele dag boeken lezen. Ze bewegen helemaal niet. Voor nog meer rust kunnen we een chef-kok voor maaltijden of kooklessen regelen en we kunnen boodschappen voor hen doen. Maar we ontvangen ook tal van gasten die elke dag de bezienswaardigheden van Toscane en Umbrië willen bezoeken. Vanwege de locatie van de villa’s, direct aan de Toscaanse-Umbrische grens, is het echt makkelijk om de bezienswaardigheden te ontdekken.”
Sarah Barrell is een prijswinnende reis- en auteur met een speciale interesse in Italië. Ze is voormalig reisredacteur bij de Independent on Sunday, ze is Associate Editor bij National Geographic Traveler (UK) en schrijft regelmatig voor andere Britse nationale kranten en tijdschriften.
Kijk voor meer informatie over Torre del Cielo op to-toscane.nl/torredelcielo en Palazzo Rosadi op to-toscane.nl/palazzorosadi.
Telkens weer Toscane
Wanneer u Toscane voor het eerst bezoekt, denkt u vaak aan fresco's, niet aan velden vol met zonnebloemen. Florence, bijvoorbeeld - de stad van Botticelli en Brunelleschi, waar de helft van het Italiaanse UNESCO-werelderfgoed staat, lijkt vaak overweldigend. In augustus staan er echte files voor de goudsmeden van de Ponte Vecchio, en Michelangelo's David verdwaalt bijna in de menigte. Nieuwkomers in Toscane worden ook naar Siena en de Scheve Toren van Pisa gereden, misschien met een korte pauze in San Gimignano (bijgenaamd middeleeuws Manhattan) en een wijnproeverij van 0815 in een beroemde Chianti-wijnboerderij. Na een overweldigende hoeveelheid kunstgeschiedenis en beroemde wijnen wordt Toscane als voltooid beschouwd.
Hoe zit het met het verlaten van de gebaande paden in plaats daarvan? Terugkerende bezoekers uit Toscane (voor de tweede of twaalfde keer) lopen het risico hun hart te verliezen aan een slaperig bergstadje. Geniet van de geluiden van Puccini op een klein piazza, verken de vestingmuren of geniet van een dutje in de schaduw van de zonnebloemen. De zijstraten nodigen iedereen uit, of je nu een kunstkenner bent of een zevenjarige, met Vin Santo of gelato als tegengif om overweldigd te worden door kunst. En zelfs driftbuien van alle leeftijden zijn zeldzamer als je echte kunstwerken in weinig bezochte, kleine musea bewondert.
Als je Florence leuk vond, probeer dan Pistoia, een kleinere, minder toeristische versie die zelfs een soortgelijk stadhuis heeft - een mini-Palazzo Vecchio. Met zijn schaduwrijke straatjes en middeleeuwse sfeer lijkt de tijd in Pistoia stil te staan. Het hoofdplein is een indrukwekkende getuigenis van middeleeuwse macht. Bewonder de vrolijk gestreepte Romaanse kathedraal, de hemelse klokkentoren en de indrukwekkende doopkapel. Beklim de gekanteelde klokkentoren om een volledig beeld te krijgen van de prachtige piazza - het is een van de mooiste in Toscane. Met veel exclusieve voetgangerszones laat Pistoia zich ook van zijn moderne kant zien, met opmerkelijke musea en straatkunst die verwijzen naar de diverse culturele scènes van de stad. Toch lopen de Franciscaanse monniken in hun bruine gewaden met gebreide touwen door de straten in de schemering, net als in de Middeleeuwen.
Ontdek Lucca per fiets.
Als Pisa en de miljoenen foto's op de Scheve Toren te veel voor u zijn, dan is het perfect bewaard gebleven Lucca voor u. Omringd door een Renaissance stadsmuur nodigt Lucca zijn bezoekers uit om te wandelen en te winkelen en om mooie kerken en gezellige cafés te bezoeken. De indrukwekkende muur is ideaal om te wandelen, te rennen of te fietsen, om gesprekken te stimuleren of om gezellig samen te zijn. De skyline van Lucca overtreft zelfs die van Pisa, met een adembenemend uitzicht vanaf de top van het romaans-gotische Torre Guinigi torenhuis. Vanuit de stad van de nieuwsgierige kerken valt het patroon van San Michele in Foro op, een romaanse creatie in plaats van het Forum Romanum. Wandel door de Via Fillungo, een van de mooiste winkelgebieden van Toscane, en bezoek de elegante Pasticceria Taddeucci voor koffie en gebak. In Lucca is het leven nog steeds zoals het hoort.
Alabasterstenen winkel in Volterra
In Volterra vindt u het Etruskische Toscane, zonder de drukte van San Gimignano. Vanuit een majestueuze reeks heuvels kijkt Volterra uit over de omliggende heuvels en valleien, die deze verborgen hoek van Toscane domineren. Ga de stad binnen via een van de best bewaarde Etruskische poorten in Italië. De weg leidt naar het pittoreske Piazza dei Priori, dat over het hoofd wordt gezien door het stadhuis, dat model stond voor het Palazzo Vecchio in Florence. Een wandeling door dit complexe middeleeuwse stadje voert u langs Romeinse en Etruskische muren en oude epigrafen in renaissancevilla's. Het charmante Etruskische museum loopt door het hele scala aan Etruskische demonologie en Griekse mythologie, met zeemonsters, Griekse goden en indrukwekkende griffioenen. Mysterieuze beelden vervagen de grens tussen sterfelijkheid en onsterfelijkheid. Voordat alles te veel wordt, moet u een bezoek brengen aan de albasten ateliers van de stad, waar albast in de oude Etruskische traditie wordt bewerkt.
In de straten van Montepulciano.
Verder naar het zuiden ligt Montepulciano een waardig alternatief voor de drukke renaissancestad Siena. Waar San Biagio op u wacht. Deze indrukwekkende renaissancetempel wordt gekenmerkt door een perfecte koepel, en zijn strakke lijnen wedijveren met die van het Pantheon in Rome. Het stadhuis is een kleinere versie van het Palazzo Vecchio in Florence, en de toren kijkt uit over de regio Siena - van de Val d'Orcia tot de Monte Amiata en zelfs over Siena zelf. Met uitzicht op het centrale plein biedt de Contucci Cantine een voorproefje van het hoge leven, met een trots die overeenkomt met die van de stad. De Contucci-dynastie produceert sinds de Renaissance de Vino Nobile di Montepulciano op het landgoed van hun voorouders. Aangezien we hier in Toscane zijn, biedt de familie rondleidingen in de wijnkelder en proeverijen aan. De wijn kreeg een heel bijzondere eer toen de sommelier van paus Paulus III hem uitriep tot "een perfecte wijn, een wijn voor edelen". Bezoek het al even verfijnde Caffè Poliziano en geniet van het uitzicht op het landschap, bij voorkeur met een glas Vino Nobile in de hand.
Reconstructie van de beroemde Slag bij Montalcino, die plaatsvond in 1553 tijdens de belegering van Montalcino.
Als Pienza te druk is voor u, bezoek dan Montalcino, een buurman van Montepulciano. Van een afstand lijkt Montalcino een middeleeuws schilderij, vooral bij zonsondergang. Terwijl Pienza zorgvuldig was gepland, is Montalcino rond zijn vesting gegroeid, waardoor de stad een gevoel van vrijheid en een eigen karakter heeft gekregen. Met weinig te zien staat Montalcino in het teken van ontspannen leven en genieten van het uitzicht vanuit het huis van de bekroonde Brunello de Montalcino wijn.
De Citadel is de essentie van Montalcino, met middeleeuwse bastions, een adembenemend uitzicht en een wijnproefcentrum. Toscane is meer dan alleen de Chianti-regio, die op veel plaatsen door rijke internationals wordt bevolkt. Als de zwaarte van de Chianti te veel voor u is en uw hart is gericht op natuurlijke elegantie, bezoek dan de Val d'Orcia. Montalcino is de plek waar de opeenstapeling van door de UNESCO aangewezen rustieke kastelen, heuvelachtige gehuchten, verborgen kloosters en sfeervolle natuurkuuroorden begint. Met kronkelende wijngaarden en prominente cipressen is het landschap hier minder bevolkt, minder aangekleed en minder ontwikkeld dan in de Chianti-regio. Hier leven de mensen nog steeds in diepe harmonie met hun omgeving. Laat u betoveren door een veld met zonnebloemen of door een ballonvaart over het dal.
Cortona, met zijn adembenemende uitzichten.
En tot slot, als je genoeg hebt van Arezzo, bezoek danCortona, het ideaalbeeld van een heuvelstad. Cortona is ideaal om in de voetsporen van de Etrusken te treden of te luisteren naar de straatmuzikanten die Puccini spelen in verleidelijke cafés. In het Etruskisch Museum kunt u de kroonluchter met dolfijnen en gorgonen bewonderen als bewijs dat dit de belangrijkste Etruskische stad in het noorden van Toscane was. Wandel naar het Medici-fort en geniet van het uitzicht op de terrasvormige olijfbomen en wijngaarden tot aan het Trasimenomeer. Deze prachtige plek was ooit een Etruskische acropolis. Droom in de wijnbar van de citadel of geniet van een typisch Toscaanse fiorentijnse biefstuk met een glas Chianti Classico. Vergeet de fresco's: Toscane biedt de mogelijkheid om terugkerende bezoekers te laten genieten van onverwachte ontdekkingen.
Zes leuke uitstapjes in Toscane voor de kinderen
Op vakantie in Toscane is het makkelijk om het hele gezin tevreden te houden, zeker de kinderen. Met zijn familiecultuur is Toscane een heerlijke plek voor kinderen. Van waterparken tot musea, deze attracties zullen zeker een groot succes zijn, niet alleen bij de kleintjes in uw groep, maar ook bij de grote kinderen!
Leonardo Da Vinci Museum
De interactieve tentoonstelling in het Leonardo Da Vinci Museum is bij alle kinderen zeer populair. Meer dan veertig machines zijn op schaal nagebouwd volgens de plannen van de grote Italiaanse Renaissance alleskunner waaronder zijn vliegmachines. Van ‘het Laatste Avondmaal’ en de ‘Mona Lisa’, beroemde meesterwerken van Da Vinci zijn reproducties te bewonderen.
Pinokkio Park
De ster van het Pinokkio Park nabij Lucca is natuurlijk de marionet die een jongetje wilde zijn. Door het park loopt een pad en hieraan staan hier en daar beelden die verschillende episodes van het sprookje uit 1883 van Carlo Collodi, de avonturen van Pinokkio, voorstellen. Er is ook een museum, een grote tuin en een vlinderkas.
De dierentuin van Pistoia
In de dierentuin van Pistoia wonen meer dan vierhonderd dieren van leeuwen tot enorme kakkerlakken. Conservering en educatie staan hier hoog in het vaandel. De dierentuin neemt deel aan programma’s om dieren in het wild te beschermen en om bedreigde dierensoorten binnen de hekken te behouden. Met speciale activiteiten voor het hele gezin kunnen kinderen meer te weten komen over de bewoners van de dierentuin.
Acqua Village
Voor echte waterratjes zijn Cecina en Follonica dé plekken om te bezoeken. Deze waterparken met Hawaï thema liggen aan de Etruskische- en Maremmakust. Bezaaid met glijbanen en leuke zwembaden waar jong en oud heerlijk kunnen spetteren. Verder is er nog een circusschool, voetbal, volleybal en trampolines om weg te stuiteren.
Museo d'Arte per Bambini
De Toscanen zijn zo vastberaden om kinderen kennis te kunnen laten maken met kunst dat er een speciaal museum bestaat voor kinderen van drie tot en met elf jaar oud. Een inspirerende collectie door de eeuwen heen voor jonge kunstliefhebbers met schilderijen, beelden, foto’s en video’s, vindt u in het Museo d’Arte per Bambini in het prestigieuze museumcomplex Santa Della Scala.
Parco Aventura Saltalbero
Geen last van hoogtevrees in uw gezin? Bij Rapalano Terme in de Ombronevallei ligt het Parco Aventura Saltalbero waar u hoog in de toppen van de bomen kunt zwieren. Slinger een weg door de takken via touwbruggen, ladders en schommelende boomstammen. Er zijn verschillende routes voor alle leeftijden.
To Toscane heeft een fantastisch aanbod aan gezinsvriendelijke vakantiehuizen. Bekijk onze collectie gezinsvriendelijke huizen voor de beste plaatsen om te verblijven.
Of neem contact op met ons team van specialisten, die tot uw beschikking staan om u te helpen.
Klik hier om contact op te nemen
Waarom Toscaans ambachtelijk bier een klasse apart is
Stelt u zich eens voor dat u een nieuwe bierbrouwerij runt in Nederland. U gaat eerst bier op de tap verkopen. Uw bier neemt de plek in van een ander biertjes en verkoop gaat ten koste van deze andere tapbiertjes. Stelt u zich nu eens voor dat u een nieuwe Toscaanse brouwer bent. Goede kans dat u eerst in een restaurant bier gaat verkopen en dat een klant uw bier kiest in plaats van een glas wijn uit de regio en uw bier wordt gedronken bij een lekkere maaltijd. Dit alternatieve perspectief beïnvloed alles wat een Toscaanse brouwer doet, van smaak en alcoholgehalte tot hoe het bier eruitziet en gepresenteerd wordt. Daarom zijn Toscaanse ambachtelijk gebrouwen bieren niet te vergelijken met andere.
Aanvankelijk geïnspireerd door de USA met een knipoog naar Engeland, België, Duitsland en Tsjechië is het enige probleem dat alle ambachtelijke bieren op elkaar lijken, waar ter wereld u ook bent. Iedere aspirant bierbrouwer wil een IPA, witbier of een pils maken. Italië en met name Toscane, is een enorme uitzondering op deze trend.
Chianti Brew Fightersbieden stijl en inhoud met perfecte voorbeelden van bekende smaken zoals Iers donker bier en zware Belgische biertjes. De hele identiteit van Italiaans eten en drinken is echter gestoeld op heerlijke lokale ingrediënten. Toscaanse ambachtelijke bierbrouwers erkennen volledig dat dit een deel van de traditie is.
Eeuwenoude graanvariaties wordt gebruikt om Toscaans bier mee te brouwen. Foto: Villagio della Birra
Birrifico la Perongola biedt een gevarieerd aanbod bier met bekende internationale smaken en brouwt ook bekroond bier met de naam Marron (6,5% vol) met schitterende kastanjes uit de omgeving. De meerderheid bieren hebben als basis gemoute gerst maar diverse granen in Toscane die elders in onbruik raakten worden hier nog geteeld. Farro (spelt) komt veel voor in de Toscaanse keuken. Toegevoegd aan bieren zoals Petrognola’s 100% Farro (4% vol) of Birrifico’s Math Toscana Farro E Miele (6% vol) om een zacht licht pittig karakter te creëren met een vleugje van Belgisch graanbier met een unieke eigen stijl uit Toscane.
La Stecciala experimenteert nog wat verder met bieren zoals Senatrice (6,8 % vol) met een eeuwenoude mix van durumtarwe dat een kruidige en champagne-achtige spritz toevoegt aan Belgisch-achtig gouden bier én verschillende bieren met granen als haver en emmertarwe.
Deze bieren complementeren wijn in plaats van ermee te concurreren, een fantastisch alternatief dat matcht aan de lokale cuisine. Bij restaurant Papposileno vergelijkt u hoe bier zoals de Amiata’s Bastard Rossa (6,5 % vol), een blond walnootbier smaakt dat smaaknuances van een papardelle met biefstuk anders laat uitkomen dan met een smakelijke Chiantiwijn die weer op een heel andere manier contrasteert.
Bier heeft te lang geen deel uitgemaakt van de culinaire wereld, het was een buitenstaander, net niet goed genoeg om serieus te nemen. Bier dat gearriveerd is in het land van de vino neemt eindelijk de plaats in die het aan tafel verdient.
Waar let u op bij een vakantiehuis voor uw gezin in Toscane
In de afgelopen 20 jaar hebben we al duizenden familievakanties in Toscane mogen organiseren. Gedurende deze tijd hebben we veel insider tips gekregen om uw volgende vakantie in een vakantiehuis onvergetelijk te maken. Hier zijn onze top tips als het gaat om het kiezen van het perfecte vakantiehuis voor uw gezin:
Reserveer genoeg slaapkamers…
Veel van onze vakantiehuizen beden flexibiliteit met slaapbanken voor meer ruimte zodat er meer gasten in minder slaapkamers kunnen verblijven. De kinderen slapen echter veel beter in een ruimte waar de deur gesloten kan worden en u hoeft niet extra zachtjes te doen als ze in bed liggen.
… en badkamers
Net als genoeg bedden en kamer zijn extra badkamers een luxe om iedereen tevreden te houden. U hoeft wellicht niet allemaal een privé badkamer maar boek een vakantiehuis met ten minste twee badkamers, niemand hoeft te wachten en er wordt niet gekibbeld over wie er eerst mag.
Wat voor zwembad heeft de voorkeur?
Wij zijn er trots op dat het overgrote deel van onze vakantiehuizen toegang hebben tot een zwembad. Wat voor zwembad kiest u voor een vakantie met het hele gezin, privé of gedeeld? Een privé zwembad is natuurlijk luxe – kiest u voor deze optie wees er dan met kleine kinderen van verzekerd dat het zwembad omheind is. Een gedeeld zwembad biedt mogelijkheden om met andere gezinnen kennis te maken en de kinderen leren vakantievriendjes kennen.
Genoeg ruimte binnen en buiten?
Kies een vakantiehuis met een paar gemeenschappelijke ruimtes, binnen en buiten. Hierdoor kan iedereen een rustig plekje vinden om even alleen te zijn. En u kunt gezellig samen zijn op die ene regenachtige dag.
Blijf verbonden
U droomt misschien van een digitale break maar voor veel gezinnen is WIFI een levensbehoefte geworden. Zeker voor tieners. Met WIFI kunnen de kinderen spelletjes spelen, contact houden met hun vriendjes thuis en foto’s en activiteiten van de vakantie delen op social media. En u blijft up-to-date met nieuws en actualiteiten, social media en als het moet, e-mails.
Stop de verveling
Bij veel vakantiehuizen kunt u ter plekke van alles ondernemen met bijvoorbeeld tennisbanen, snooker of tafeltennis. Vaak zijn er ook boeken, spelletjes en Dvd’s. Check de details op de pagina van uw vakantiehuis op onze website om te zien wat er beschikbaar is.
Ga lekker op pad
Stilte is prettig. Toch is de historie, cultuur en het nachtleven van Toscane ook heel interessant en aantrekkelijk. Kies een vakantiehuis in de buurt van de bewoonde wereld zodat u makkelijk samen op pad kunt. Wilt u graag uit eten dan is een vakantiehuis op loopafstand van een dorpje heerlijk comfortabel.
Bekijk ons aanbod van uitstekendegezinsvriendelijke vakantiehuizen en vind het perfecte verblijf voor uw vakantie
Of neem contact op met ons team van specialisten, die tot uw beschikking staan om u te helpen.
Klik hier om contact op te nemen.
Laat licht schijnen op de patroonheilige van Pisa
In Toscane weten ze wel hoe ze een feestje moeten geven. Het jaar rond vinden er leuke festivals en evenementen plaats. DeLuminara vindt plaats in het voorjaar en is een bijzonder lichtfestival in Pisa.
Als de zon ondergaat op 16 juni hangt men meer dan 70.000 kaarsen, lumini, aan de oude paleizen die aan de Lugarni liggen langs de rivier de Arno, en drijven op het water. Aan de oevers van de rivier verzamelt zich een menigte toeschouwers. De stad krijgt een magische gloed. De climax van de avond is de schitterende vuurwerkshow die vanaf de oude citadel wordt afgestoken.
Waarom vindt dit feest plaats? La Luminara is ter ere van San Rainieri, de patroonheilige van reizigers en van Pisa, waar hij geboren is. Rainerus Scacceri werd in 1115 geboren in een rijke familie. Hij werkte tijdens zijn jeugd als reizende troubadour. Tijdens een reis ontmoette hij een heilige man, Alberto, een edelman uit Corsica die zijn geld had weggegeven om zich bij het klooster van San Vittus in Pisa te voegen en met de armen te werken.
Rainieri was zo onder de indruk van Alberto's verhaal dat hij besloot om zijn leven te wijden aan het christendom. Hij ging op reis naar het Heilige Land in 1146, en deed boetedoening als heremiet en bedelaar. Na zijn terugkomst in Pisa in 1153 verspreidde het nieuws dat hij een charismatische prediker was zich razendsnel over hem. Er werd beweerd dat hij de macht had om wonderen te verrichten en uitdrijvingen. Toen hij slechts zeven jaar later in 1160 stierf werd hij als heilige beschouwd. Zijn lichaam werd door de straten gedragen en bijgezet in de Duomo.
Vandaag de dag is de Luminari niet de enige manier waarop Pisa de herinnering aan San Rainieri levendig houdt. Hij wordt herdacht in het Museo dell’Opera del Duomo. Hier zijn twee relikwieën te zin, het kluizenaarskleed dat hij gedragen heeft en een schitterende middeleeuwse bronzen poort die ooit in de kathedraal stond met 24 panelen die ieder een verhaal uit het Nieuwe Testament uitbeelden.
Winkelen als een Toscaan (op een van de beste markten ter wereld)
Eten is een essentieel onderdeel van de Toscaanse cultuur, en de markten hier zijn beroemd om hun hoogwaardige lokale producten. Hoe kunt u een authentieke indruk krijgen van de regio met een fantastische – smaakvolle- ervaring op de vele markten?
Hier zijn onze beste tips voor het winkelen op markten in Toscane:
1. Probeer de dingen niet te ingewikkeld te maken
Allereerst, houd het simpel. De smaken van Toscane ontdekken kan overal, gewoon een versgebakken brood in wat lokale olijfolie dippen of ricciarelli of cavallucci koekjes uitdelen, een heerlijk broodje met pecorino of caciottakaas verorberen en natuurlijk genieten van salumi (dungesneden koud varkensvlees zoals verschillende salami’s). Probeer eens een finocchiona sandwich, een echte aanrader. Toscaans brood is de basis van vele streekgerechten die trouwens makkelijk te bereiden zijn in uw vakantiehuis. Denk aan ribollita (groentesoep), pappa al pomodoro (brood en tomaten) en de zomerfavoriet, panzanella (tomaat en broodsalade). Pici is een dikke spaghetti uit de omgeving van Siena en is heerlijk met een tomaten- of vleessaus.
2. Koop wat in het seizoen is
Italianen koken altijd met groenten en fruit van het seizoen, én gaan week na week terug naar dezelfde kaaskraam. U leert te proeven terwijl u boodschappen doet. ‘Posso assaggiare, per favore?’, is alles wat u hoeft te zeggen.
Er zijn leuke markten in heel Toscane. Hier volgen mijn favoriete markten.
Mercato Centrale di San Lorenzo, Florence
In deze 19e-eeuwse markthal in Florence, overdekt met glas in lood, kunt u specialiteiten proberen zoals een Lampredotto panino (broodje pens). Hier wordt ook Chianinavlees verkocht van het prestigieuze vee met dezelfde naam. Een van de oudste rassen ter wereld uit het nabijgelegen Valdichiana. Neem een Fiorentina steak mee naar uw vakantiehuis en bak deze rare. Dit is dikke biefstuk met het bot er nog aan. Tijd en plaats: dagelijks van 10:00 tot 12:00 uur, Piazza del Mercato Centrale.
Mercato delle Vettovaglie, Livorno
Deze markt wordt soms simpelweg Mercato Centrale genoemd. De vissers bezorgen hun vangst vroeg in de ochtend en tegen lunchtijd zijn hun vrouwen heerlijke lekkernijen aan het voorbereiden zoals cacciucco alla livornese (een dikke soep met vis en zeevruchten), triglie alla livornese (rode zeebarbeel in tomaten gekookt met knoflook) en baccalà alla livornese (kabeljauw met aardappelen en ui in tomatensaus). De markt heeft twee hallen, één voor vis en de ander voor fruit, groentes, brood, wijn en andere streekproducten, u vindt hier alles wat u nodig heeft voor een onvergetelijke maaltijd. Bereid een rode mul of kabeljauw en uw zelfvertrouwen om te koken net als de inwoners van Toscane groeit gestaag, met natuurlijk een heerlijk glas koele witte wijn erbij. Tijd en plaats: van 7:30 tot 14:00 uur van maandag tot zaterdag, Via Buontalenti.
Donderdagmarkt, San Gimignano
We kunnen geen betere setting bedenken om gastronomisch te winkelen dan onder de torens van het historische San Gimignano. De donderdagmarkt van dit charmante stadje biedt producten uit de streek zoals saffraan en salumi gemaakt van de Cinta Senese, een varkensras gefokt op de heuvels van Siena, met prosciutto, salami en capocollo. En niet te vergeten de pecorino schapenkaas uit Val D’Orcia. Verorber een broodje met porchetta (geroosterd speenvarken met knoflook en kruiden) terwijl u rondslentert. Een goddelijke sandwich! Tijd en plaats: van 8:30 tot 13:30 uur op donderdag, Piazza Duomo, Piazza delle Erbe, Piazza della Cisterna.
Mercato Logge del Grano, Arezzo
Er zijn veel gezellige boerenmarkten in Toscane, met heerlijke seizoensgebonden echte lokale (en ook biologische) producten. Vaak met kwaliteitscertificaten van DOP en IGP. Deze markt in de provincie Arezzo heeft een mooi aanbod aan Toscaanse wijnen, olie en kazen zoals pecorino, caprino en salumi zoals briciolona en finocchiona. Versbereide gerechten zijn polpette (gehaktballetjes) en pastasauzen. Tijd en plaats: 9:00 tot 14:30 uur, 16:30 tot 20:00 uur van maandag tot zaterdag en iedere eerste zondag van de maand, Piazzetta Logge del Grano, 5.
Terra di Prato, Prato
Prato is een leuke historische stad en er is een schitterende wekelijkse boerenmarkt waar u salumi, kaas, vlees, vis, honing, jam, wijn, olijfolie, verse pasta en brood kunt kopen. De marktkoopmannen hebben de tweede helft van augustus zomervakantie. Check de Facebookpagina voor details (@mercatoterradiprato). Tijd en plaats: zaterdag van 8:00 tot 13:00 uur, Piazza di Mercato Nuovo.
Zaterdagmarkt, Cortona
Deze markt in het indrukwekkende Cortona ligt op een hele pittoreske plek, de Piazza Signorelli en omliggende straten. Neem de lokale kaas en salumi en een knisperend vers brood om bruschetta mee te bereiden, bekroond met wat heerlijke rijpe zomertomaten. Wilt u inspiratie opdoen om net als een local te kokkerellen, stop dan even bij het Osteria del Teatro voor een onvergetelijke lunch. Tijd en plaats: zaterdagochtend, Piazza Signorelli. Osteria del Teatro, via Giuseppe Maffei 2.
De beste plaatsen om onvergetelijke bijzondere souvenirs te vinden.
De markten in Toscane bestaan uit meer dan eten alleen. Bekijk onze tips voor de beste markten om antiek, kunst of een ander authentiek souvenir te bemachtigen.Florence
Mercato delle Pulci aan het Piazza del Ciompi in Florence is een vlooienmarkt die dagelijks gehouden wordt. Met meubels, antiek, prenten, munten, sieraden, brocante en antiquarische boeken. De laatste zondag van iedere maand heeft de markt nog meer kramen, behalve in augustus.Siena
Op de derde zondag van iedere maand, behalve in augustus, staat Piazza del Mercato vol gezellige kraampjes met antiek en curiosa. Het marktplein is de moeite van het ontdekken waard. Het staat bekend als Il Tartarugone omdat de omliggende daken lijken op het schild van een schildpad.Lucca
De antiekmarkt van Lucca is bij lokale inwoners ook zeer in trek. De markt vindt iedere derde weekend van elke maand plaats voor de kathedraal van San Martino. In hetzelfde weekend kunt u in de Mostra Piazzetta dell”Atre moderne kunst en beeldhouwwerken bewonderen van lokale kunstenaars. Dit is een openluchttentoonstelling in de Piazzaetta San Carlo en Piazzetta dell’ Arancio..Arezzo
Meer dan vierhonderd exposanten staan op de Fiera Antiquaria. Iedere zondag van elke maand trekt deze bijzonder markt uit heel Italië bezoekers aan. Geen wonder dat deze beroemde antiekmarkt die in het stadscentrum gehouden wordt een grote aantrekkingskracht heeft op verzamelaars.Pistoia
In de schitterende voormalige Breda machinefabriek gelegen aan de Via Pertini wordt een markt gehouden met antiek, bric-a-brac en hedendaagse kunst verkoopt. Ieder tweede weekend van elke maand.Perugia
Op prachtig keramiek en bijzondere antieke sieraden komen echte verzamelaars af bij deze maandelijkse markt in Perugia in het Palazzo della Prefettura in de zomer en in Rocca Paolina in de winter.
The Big Picture: De Palio
De in Londen gevestigde Greg Funnell is al meer dan 10 jaar professioneel fotograaf en zijn werk verschijnt regelmatig in publicaties zoals The Sunday Times, Financial Times en Vanity Fair. Hij is naast een documentairefotograaf een Fellow van de Geographical Society. Zijn werk varieert van oorlogsfotografie tot het verslaan van culturele evenementen. Deze foto komt uit een reeks die genomen is tijdens de beroemde Toscaanse paardenrace, de Palio, die elk jaar in Siena plaatsvindt in juli en augustus. Tuscan Guru vroeg hem naar zijn benadering om dit klassieke schouwspel vast te leggen via zijn camera.
TG: Wat interesseerde je in The Palio als onderwerp?
GF: Ik ben erg geïnteresseerd in de mannelijkheid die in bepaalde culturen wordt getoond, het idee van zelfredzaamheid en de heldendaden die het vertegenwoordigt. De Palio zit vol met intriges en de jockeys lijken goddelijke figuren, bijna mythisch. Ze worden op een voetstuk gezet door de verschillende contradas (de verschillende wijken van Siena) en aanbeden als atleten. Er zit romantiek in en een diepere, donkere kant die me ook interesseert.
TG: Foto’s van de Palio hebben de neiging zich te concentreren op de enorme drukte, maar voor deze foto heb je ervoor gekozen om één berijder en zijn paard de focus te geven, waarom?
GF: Veel van mijn foto’s uit deze collectie richten zich op de opbouw en de menigte in het pre-race-moment. Ik ben altijd op zoek om energie vast te leggen en het moment stil te leggen zodat je echt een indruk krijgt van het drama – een foto is 2D en moet een emotie hebben om op de best mogelijke manier te communiceren. Deze foto legt een moment vast; het gaat over de man die vecht om de competitie te winnen en om het in eenheid met een paard te bewerkstelligen. Natuurlijk krijg je de beweging in de opname, wat bijdraagt aan het gevoel voor drama.
TG: Waarom heb je ervoor gekozen om de Palio in zwart-wit te fotograferen?
GF: De Palio is een ongelooflijk kleurrijke gebeurtenis. Toch leidt de pracht en praal af van zijn ruwere aard. Het is allemaal een vermomming, als een goocheltruc, om je ogen en je hersenen af te leiden. Maar voor mij gaat de Palio over de mensen, de dieren en de emoties. De enige manier om daar grip op te krijgen was om de kleur volledig te verliezen. Ik wilde ook dat de foto’s snel tijdloos voelen, kleur dateert. Ik wilde niet dat het over een specifieke Palio gaat in een bepaald jaar, ik wilde dat de beelden over De Palio gaan en iets groters vertegenwoordigen.
TG: Voelde u zich als een Britse fotograaf een buitenstaander?
GF: In sommige opzichten heel erg maar ik ben altijd de buitenstaander, dat is waar ik me comfortabel bij voel. Ik hou ervan om genegeerd te worden zodat ik kan werken. Als ik aandacht krijg, kan ik geen goede foto’s maken. Dit was nuttig voor de Palio – als je politieke loyaliteiten had met de ene contrada tegenover de andere dan zou dat het leven moeilijk maken. Dat is het niveau van de ernst waarmee de gebeurtenis wordt genomen, mannen en vrouwen van verschillende contrada’s spreken soms niet met elkaar in de aanloop naar de Palio. De spanning is om te snijden.
TG: De race is snel en furieus, hoe was het om te fotograferen?
GF: De race vindt in minder dan drie minuten plaats en de fotografen mogen op de baan met de paarden – er is geen barrière. Toch is het echte gevaar volgens de lokale fotografen, de menigte na de race, omdat ze het circuit opduiken en je in een stormloop terechtkomt. Het is nogal een viscerale ervaring. Als fotograaf ben je verstrikt in de lichamelijkheid van het evenement. Ik hou daarvan. Het dwingt je er deel van uit te maken en je zintuigen te gebruiken; je hebt een rol om foto’s te maken – dat is je eigen privégevecht en race.
Je kunt meer afbeeldingen uit Greg’s collectie, de Palio en zijn andere werk hier bekijken.
Wat kun je verwachten van een Toscaanse kookles?
“Roeren niet drukken!” Simone de chefkok en eigenaar van Ristorante Malborghetto laat mij zien hoe je ragù maakt.
‘”Op deze manier mengen we alle smaken – en de pan verbrand niet”, lacht hij. Hij heeft gelijk. Hoewel de rundstoofpot meer dan twee uur op het vuur moet staan houdt een beetje zacht roeren met de pollepel en af en toe een beetje water het vochtpeil intact. “Water voegt geen smaak toe en neemt geen smaak weg”, adviseert Simone.
Dat is maar één van vele de tips die gelden voor een groot aantal recepten die Simone tijdens de kookcursus van drie uur met ons deelt waar ik ons, mijzelf en mijn echtgenoot Dean, voor heb opgegeven. Een bijzonder leuke manier om een ochtend in dit gezellige restaurant in Lecchi in Chianti door te brengen tijdens onze vakantie in een vakantiehuis van To Toscane.
De ragù is slechts een van de gerechten die we ’s ochtends in zijn professionele keuken zullen bereiden. Wanneer onze vrienden ons gezelschap komen houden voor de lunch – hongerig en benieuwd naar ons harde werken boven het fornuis deze ochtend, zijn we klaar om een viergangendiner te serveren met crostone di porcini, salsicce e fagioli en tiramisu toe.
Eerder die ochtend bij een kopje koffie begon onze afspraak met Simone. We kletsten wat over hoe hij de producten van zijn geboortestreek in dit mooie gehuchtje in de Toscaanse heuvels groot had gemaakt. En toen – schorten om – met onze namen erop geborduurd als souvenirs, meteen aan de slag met onze lunch.
We startten met het dessert, de tiramisu “om het tijd te geven om te rusten” legde Simone uit. Eerst de eieren scheidden als experts, van eierschaal naar eierschaal, en we klopten de eiwitten totdat we de kom ondersteboven konden houden zonder dat er ook maar een schuimig wit vlokje naar beneden vloog.
In een andere kom klopten we de dooiers met mascarpone en suiker. Later voegden we het eiwit erbij totdat er een lichte crème ontstond waarmee we het gerecht creëerden, laag op laag zoete vloeistof en lange vingers die we heel kort onderdompelen in slappe espresso. “Raak de espresso kort aan” zei Simone, “je wilt niet dat het te sterk is, alleen een vleugje smaak van koffie”.
Met de tiramisu in de koelkast en de ragù op het vuur gaat onze aandacht naar het bereiden van gnocchi, het kneden van een zacht deeg van aardappelen, meel, ei, Parmigiano Reggiano kaas en een puntje nootmuskaat. We rollen er deeglinten van en dan hakken we ze in minuscule balletjes, rollend in onze handen. Dan legden we ze op een blad en plaatsten we ze in de koelkast om wat steviger te worden voordat ze in kokend water verdwijnen.
Vervolgens bakten we een lekkere berg worstjes van de favoriete slager van Simone, in olijfolie, knoflook, salie en rozemarijn. Het overheerlijke aroma versterkt door de cannellini bonen en tomaten die we toevoegden sudderden langzaam tot een overheerlijk geheel. En niet vergeten; af en toe een “drupje water”.
Daarna leerde Simone ons nog een leuk trucje, namelijk hoe we een mandje van Parmezaanse kaas konden maken om de ragù en gnocchi in te serveren. Een pannenkoek van gesmolten kaas over een glazen kom vouwen is niet zo makkelijk als het klinkt. Simone heeft alles al eens meegemaakt: “zodra je een eerste mandje hebt gemaakt zal het makkelijker gaan”, glimlachte hij geduldig terloops mijn scheve poging in ogenschouw nemend.
Ten slotte waren we weer aan het begin, de crostone aan het schroeien op de grote grill van Simone om dan de topping van eekhoorntjesbrood, knoflook, rozemarijn en zout te mengen. “Maak de porcini met een vochtige doek schoon, niet teveel water”, raadde hij aan.
In het gezellige restaurant van Simone zaten we eindelijk allemaal klaar en bekeken onze creaties op tafel, die geproefd mochten worden vergezeld door een goed glas wijn. De disgenoten waren het er allemaal over eens, we hadden inderdaad een Toscaans feestmaal bereid – dankzij meer dan een beetje hulp van onze nieuwe vriend de chefkok.
Acht verborgen juweeltjes om te bezoeken in Toscane
Het vinden van nieuwe en minder bekende plaatsen in Toscane kan uw reis onvergetelijk maken. De charme en bescheidenheid van de lokale dorpjes in de regio bieden een heerlijk authentieke ervaring. Deze verborgen juweeltjes staan niet vaak in de reisgidsen, maar zijn zeker de moeite waard om te ontdekken.
1 Monticchiello
Het ommuurde plaatsje Monticchiello vormt een contrast met het populaire Pienza gezien vanaf de middeleeuwse stadsmuren. Dit goed bewaarde middeleeuwse gehucht ligt op een heuveltop en is trots op de historie van landarbeiders, te zien in de ‘arme man theatervoorstellingen’ iedere zomer. De inwoners treden zelf op, dit ‘boeren’ spel stelt het boerenleven voor met sociaal protest en marginalisatie. Blijf hangen voor de boerenkeuken met kikkererwten- of bonensoep tot gerechten met pens en konijn. Osteria La Porta op de Via del Piano is bijzonder genoeg voor prinsen en landarbeiders en serveert smakelijke pici; dikke pasta geserveerd met schapenkaas.
2 Radicofani
Op de rand van de sprookjesachtige Val D’Orcia en de ruige Monte Amiata blijft Radicofani een fascinerend plaatsje dat de Middeleeuwen ademt. Schrijver Charles Dickens noemde deze rotsige uitloper als ‘wild, ongerept en rotsachtig als Cornwall’. Nu is Radicofani een rustige impasse, terwijl het bloeide als bolwerk voor Siena tegen Florentijnen, en als een stop op de Via Francigena pelgrimsroute naar Rome. Bekroond met een kasteel, tegen een steile basalt rots, beter bekend als La Fortezza. Dit Medici fort herbergt nu het Museo del Cassero, met middeleeuwse- en Etruskische kunstvoorwerpen.
3 Civitella in Val di Chiana
Tussen Arezzo en de Chianti wordt dit leuke plaatsje vaak aangeduid als een plek om te lunchen maar er is veel meer te doen in Civitella in Val di Chiana dan een lekkere T-bone steak te verorberen in de middag. Net als in Arezzo, de hoofdstad van de provincie, zijn toeristen hier niet massaal aanwezig. Het is een echt bastion aan slow-food, met kikkererwtensoep en geroosterd konijn op het menu. Civitella is een echt Toscaans plaatsje. Op een bergkam kijkt u vanaf hier over cipressen en olijfgaarden. Na de indrukwekkende middeleeuwse poort vindt u geplaveide steegjes, straatjes en een Romaneske kerk, een tijdloos beeld omgeven door een kasteelruïne.
4 LucignanoLucignano, ten westen van het welbekende Cortona, biedt iets smakelijks in de Val di Chiana, het is beroemd om de Florentijnse steaks. Dit ovaalgevormde plaatsje op een heuvel, omgeven door middeleeuwse muren geniet van een schitterend uitzicht over de Val di Chiana. Het is een mooi spel van concentrische cirkels die samenkomen op het centrale plein, waar moderne en spirituele krachten elkaar ontmoeten in het Gotische stadhuis en de kerk van San Michele. Verorber een T-Bone steak in Il Goccino op de Via Matteotti en ga voor iets heel anders, ekker shoppen in de Valdichiana Outlet Village in het naburige Foiano della Chiana.
5 Bolgheri
Wijnplaats Bolgheri staat synoniem voor de allesoverheersende super Toscaanse wijnen die dit deel van de Etruskische kust zo speciaal maken. Vergeet de plaatjes van Etrusken met kraaloogjes die onder een parasol hangen, net als op urnen. In Cecina, ten zuiden van Castiglioncello verruilt u de Costa degli Etruschi voor Bolgheri. Dit kleine charmante plaatsje is de start van de Etruskische wijnroute, compleet met boerderijen en de mooiste wijnen van Toscane. Sassicaia, Ornellaia en Solaia zijn de toekomst van wijn produceren, met het intrigerende wijngoed Ornellaia, gerund door de illusoire Frescobaldi dynastie, al zevenhonderd jaar wijnmakers.
6 Volpaia
Volpaia is een dorpje dat weer tot leven is gewekt, net van de Chiantigiana, of de Chianti route af. Een filmisch plekje en een bruisende duurzame gemeenschap. Op het eerste gezicht ziet dit plaatsje er verlaten uit met fiere torens, kronkelige steegjes, oude kerkjes en verstopte binnenplaatsen. Castello di Volpaia is echter een kasteel en een wijnproducent gemaakt voor het moderne leven zonder de ziel van het dorp te verstoren, of de gloed van authenticiteit op te offeren. Volpaia is vrijwel zelfvoorzienend met wijngaarden en landerijen, en binnen de muren wonen de Toscanen die het land bewerken. De levensader van Volpaia beslaat wijn en olijfolie, en wat toerisme dat opkomt, als een vintage Chianti.
7 MonteriggioniMonteriggioni
Het ommuurde Monteriggioni is een typisch Middeleeuws plaatsje bezaaid met vestingwerken, ook bekend als de poort naar de Middeleeuwen. Deze theatrale Sienese plek omringd door torens diende als een bolwerk tegen de Florentijnse vijanden. Vandaag de dag is het een plaats voor dolce far niente, de zoete kunst van het niets doen. Monteriggioni in Arms, het beeldende wapenmuseum, roept de riddertijd op. Al slenterend op de kantelen voelt u hoe het was om een middeleeuwse ridder te zijn. Het kan geen verrassing zijn dat Monteriggioni de inspiratie was voor de populaire film- en videogame Assasin’s Creed
8 San Giovanni d’Asso
Ten noorden van Montalcino op het glooiende platteland ligt San Giovanni d’Asso, een heerlijk plaatsje dat een Toscaanse stadstaat is en voelt als een prachtig dorp. San Giovanni heeft de geplaveide middeleeuwse stratenplan behouden en een trotse urban spirit en de huidige status als truffel plek met kasteel erbij. De onveiligheid tijdens de Middeleeuwen heeft gezorgd voor een cluster aan kastelen in dit slaperige stukje van de provincie van Siena. Ondanks twee romaanse kerken geeft vooral het kasteel met terracotta, waar het Museo del Tartufo, het witte truffelmuseum in gevestigd is, een middeleeuwse sfeer. Op de herfsttruffelmarkt kunt u uw hart ophalen, of neem de Natuurtrein, een reis door het omringende landschap.
Dingen om te doen in Toscane voor elke vakantie
Met zoveel mogelijkheden in Toscane, kan het moeilijk zijn om te weten waar te beginnen. Wij hebben de beste dingen voor u op een rijtje gezet die u tijdens uw Toscaanse vakantie kunt ondernemen, of u nu op zoek bent naar iets om met uw kinderen te doen, naar plaatsen waar u de beste lokale wijnen kunt proeven of naar galeries met enkele van 's werelds beroemdste kunstcollecties.
De kunst van ToscaneUffizi GalerijDe Uffizi is een must als u van plan bent een bezoek te brengen aan Florence tijdens uw verblijf. Ze herbergen een van de grootste en beste Renaissance collecties ter wereld. Michelangelo's "Heilige Familie", Boticelli's "Geboorte van Venus" en Canaletto's "Gezicht op het Grote Kanaal" zijn slechts enkele van de werken die op uw lijstje zouden moeten staan.
Leonardiano Museum
Het Leonardiano Museum in Vinci, de geboorteplaats van het genie, bevindt zich ten westen van Florence en is verre van een provinciaal museum met stoffige feiten uit het leven van de meester. De kern van de collectie bestaat uit modellen van de verschillende machines die hij heeft uitgevonden, zelfs een vliegtuig. Er is ook een hoogwaardige digitale reproductie van de beroemde muurschildering " Het Laatste Avondmaal ".
Het Luigi Pecci Centrum voor Hedendaagse Kunst in Prato ontvangt weer bezoekers. Foto Michela Osteri/Creative Commons
Centro Pecci
De beeldende kunst, film, muziek, architectuur, design, mode, literatuur, podiumkunsten ... geen enkel gebied van moderne kunst wordt genegeerd in hetCentro Pecciin Prato. In de galerie - zelf een schotelvormig spektakel, ontworpen door Italo Gamberini en uitgebouwd door Maurice Nio - zijn belangrijke tentoonstellingen gehouden, onder meer van de Chinese fotograaf en dichter Ren Hang.
Toscane voor kinderen
Pinocchio Park
In het Pinocchio Park bij Pistoia voelen kinderen zich als in een sprookje. De zorgvuldig ontworpen tuin, met bronzen en stalen beelden van de personages van Carlo Collodi, vertelt het verhaal van de marionet die ervan droomde een echte jongen te zijn. Er is ook een klein museum, en wat dacht je van een kabelbaanavontuur tussen de bomen?
Acqua Villages
DeAcqua Villages in Cecina en Follonica zijn wat wilder. Er is voor elk wat wils in deze leuke baden in Zuidzeestijl. Sissen door kronkelende waterglijbanen voordat je met een schommel in het koude water landt. En er zijn ook veilige peddelruimtes voor de kleintjes.
Parco Avventura Il Gigante
Het klimpark Parco Avventura Il Gigante is ook een adrenalinestoot voor jong en oud, de touwglijbanen en hangbruggen geweven door het eikenhout zullen uw gevoel voor hoogte op de proef stellen.
Toscaanse tuinen
De Planeten is een andere opvallende installatie in Daniel Spoerri's Tuin. Foto: Susanne Neumann
Giardino di Daniel Spoerri
In Toscane gaan kunst en natuur vaak hand in hand, zoals in het beeldenpark Giardino di Daniel Spoerri Het park is vernoemd naar de Zwitserse kunstenaar die op deze wilde plek in de buurt van Seggiano zijn 113 sculpturen van 55 verschillende kunstenaars tentoonstelde. Kijk uit naar de twee sculpturen van de Zwitserse kunstenaar Jean Tinguely, die beroemd is om zijn befaamde sculpturen.
Tarottuin Garden
De indrukwekkende Tarottuin bij Garavicchio is gemaakt door de laat-Frans-Amerikaanse kunstenaar Niki de Saint Phalle. Ze creëerde meer dan 20 sculpturen geïnspireerd door Tarotkaarten met de hulp van haar tweede man, de eerdergenoemde Jean Tinguely. Als u ooit in Parc Guell in Barcelona bent geweest, zult u zeker de invloed van de Catalaanse kunstenaar Antoni Gaudi op de patronen van de beelden opmerken.
In het Pratolino Medici Park staan enkele monumentale beelden, waaronder de 10,7 meter hoge 'Colosso del Appennino'. Foto: Mikolaj Wierzbicki
Pratolino Medici Park
Indrukwekkende kunst is ook te vinden in het Pratolino Medici Parkbij Vaglia, een UNESCO werelderfgoed. Ondanks de vele Renaissance grotten, fonteinen en standbeelden zult u de 10,7 meter hoge Apennijnenkolos, die uitkijkt over het water van een kleine vijver, nauwelijks missen. Deze massale kunstwerken werden gebruikt om een Medici villa te versieren die hier ooit stond. Buontalenti ontwierp het in de 16e eeuw voor de machtige Medici-familie.
Toscaanse wijnen
De Antinori-wijngaard in Chianti Classico is een organisch beeld dat zich in het omringende landschap voegt. Foto: Ivan Franco Bottoni/Unsplash
Toscane is wereldwijd bekend om zijn heerlijke wijnen. Veel regionale wijnhuizen bieden nu weer proeverijen aan, niet alleen voor rode en witte wijnen, maar ook voor de extra geproduceerde Vinsanto, Grappa en olijfolie. Casanuova di Amais een familiebedrijf in de beroemde wijngaarden van de Chianti. In het Castello Nipozzano bij Pelago, tegen de achtergrond van een middeleeuws kasteel, kunt u de wijnkelders en een historisch huis bezoeken en heerlijke wijnen proeven. Col d'Orcia ligt in de buurt van Montalcino, met uitzicht op de rivier Orcia. De Brunello-wijn wordt op biologische wijze geproduceerd en de familie presenteert tijdens een rondleiding graag hun biologisch-dynamische concept. Ten zuiden van Florence is Antinori nel Chianti Classico een plek waar moderne architectuur en traditionele wijnproductie elkaar ontmoeten. De familie Antinori produceert al sinds de middeleeuwen wijn in Toscane, maar de wijnmakerij, ontworpen door Marco Casamonti met zijn glazen proeflokaal, is volledig 21e eeuw.
Ben je geïnspireerd om Toscane te bezoeken en een regio rijk aan cultuur, schoonheid en geschiedenis te ontdekken? Bekijk onze complete collectie vakantiehuizen en begin vandaag nog met het plannen van je vakantie in Toscane.
Wij zijn er om je te helpen. Neem contact op met onze Vakantiehuis Specialisten voor persoonlijke aanbevelingen.
Deze vier kaskrakers speelden zich allemaal af in Toscane
A room with a view (1985) Regisseur: James Ivory
Wanneer rond het jaar 1900 een jonge Engelse Lucy Honeychurch (Helena Bonham Carter), en haar chaperonne, Charlotte Bartlett (Maggie Smith), arriveren in Florence, de hoofdstad van Toscane, krijgen ze hotelkamers zonder uitzicht. Medegasten heer Emerson en zijn zoon George (Julian Sands) bieden vriendelijk aan om te ruilen met de dames zodat deze een heerlijk uitzicht hebben over de Ponte Vecchio over de rivier de Arno. Prachtige cinematografie en opzwepende operamuziek als achtergrond bij het ontplooiende liefdesverhaal van de gepassioneerde Lucy en vrijgevochten George. Deze Oscar-winnende film combineert panoramisch uitzicht en gedetailleerde close-ups van het historische centrum van Florence, inclusief de scène bij het graf van Dante in de Basilica di Santa Croce, waar een Florentijn aanbiedt om Lucy te begeleiden naar de fresco's van Giotto en de met bloemen begroeide heuvels te bewonderen van Fiesole, waar Lucy haar eerste zoen met George heeft.Much ado about nothing (1993) Regisseur: Kenneth Branagh
Branagh koos Villa Vignamaggio als de setting voor zijn uitstekende bewerking van Shakespeare's theatrale komedie, Much Ado About Nothing over de jonge geliefden Hero (Kate Beckinsale) en Claudio (Robert Sean Leonard) die binnen niet al te lange tijd in het huis van Leonato (Richard Briers ), gaan trouwen. Ze spannen samen om verbale sparringpartners en singles Beatrice (Emma Thompson) en Benedick (Kenneth Branagh), over te halen om hun ware liefde voor elkaar te bekennen. Het landgoed Vignamaggio ligt op een heuvel net buiten het plaatsje Greve, in het hart van de beroemdste wijnregio van Italië, de Chianti Classico. Het grootste deel van het verhaal speelt zich af in de kamers en binnenplaatsen van de villa en in de renaissancetuin en boomgaarden van het landgoed, die een gevoel geven van tijdloosheid en afgelegen zijn van de rest van de wereld. Het is een vrolijke film met name de laatste scène die is opgenomen met één enkele camera en in één take waarin de gasten van de villa zingen en dansen in de tuin tijdens een vreugdevolle viering.The English patient (1996) Regisseur: Anthony Minghella
In Italië tijdens de Tweede Wereldoorlog, in een ruïne van een villa, zorgt Hana (Juliette Binoche), een verpleegster, toegewijd voor haar patiënt met enorme brandwonden en halfzijdige verlamming, Laszlo de Almásy (Ralph Fiennes). Zijn verleden wordt getoond in flashbacks en onthult zijn betrokkenheid bij een noodlottige liefdesrelatie. Minghella's verleidelijke Oscar-winnende bewerking van de roman van Michael Ondaatje bevat veel scènes die werden gefilmd op locatie in Toscane. Sommige externe shootings tonen het gehucht Ripafratta, dat over een fort en brug over de Serchio loopt. Maar de meeste scènes zijn in de Val d”Orcia gefilmd, met name in het plaatsje Pienza. Het Toscaanse klooster Sant 'Anna in Camprena is een markeerpunt, hier was de Engelse patiënt in de jaren dertig werkzaam als kaartmaker. De 13e-eeuwse Bacci-kapel in de basiliek van San Francesco in Arezzo komt ook voor in een ontroerende scène wanneer Hana de fresco's van Piero della Francesca bestudeert.Hannibal (2001) Regisseur: Ridley Scott
Hannibal Lecter (Anthony Hopkins), de moordende kannibaal, ontloopt al jarenlang met succes de autoriteiten en leeft vredig in Florence in een 15e-eeuws pand op het Palazzo Capponi met fresco's van muzen van Ghirlandaio,. Hij is vermomd als expert in Florentijnse kunst en geschiedenis. Problemen beginnen voor Lecter wanneer de lokale politiecommissaris Rinaldo Pazzi (Giancarlo Giannini) Hannibal begint te verdenken. Pazzi wordt afgeleid door de fascinatie van Hannibal voor zijn echtgenote Allegra - huiveringwekkend vormgegeven in de operascène in het klooster van Santa Croce. Wanneer Pazzi hoort over de prijs op het hoofd van Lecter, voor iedereen die meewerkt in het gevangennemen probeert Pazze Lecter hem te kidnappen maar dit blijkt geen goede keuze. Hannibals lange spoor van moord toont Florence in al zijn gotische glorie terwijl hij zijn gruwelijkste misdaden begaat op het Piazza della Signoria en Piazza della Repubblica waarbij hij de Porcellino-fontein op het Piazza del Mercato Nuovo beklad met het bloed van zijn slachtoffer.
Witgoud: duik in de truffels van Toscane
De truffels van Toscane zijn minder bekend dan de truffels uit Piedmont of Périgord maar kenners waarderen de kostbare witte klompjes die hier in de heuvels worden gevonden enorm, vooral truffels uit de omgeving van San Miniato. Er bestaan strikte regels over hoe en waar truffels worden verzameld door kundige truffeljagers die van oktober tot en met december eropuit trekken met bijzondere truffelhonden om de zeldzame zwammen op te snuffelen bij geheime plekken diep in de loofbossen van Toscane.
De kwaliteit van de truffels is afhankelijk van het weer, voor truffels mag het niet te nat en niet te droog zijn en het klimaat van Toscane is uiterst geschikt.
Truffeljagers en hun honden zoeken truffels op geheime locaties.
De uitzonderlijke funghi kunt u het best nuttigen wanneer ze vers en geurig zijn én binnen drie dagen nadat ze uit de aarde zijn gehaald. Het beste koopt u een mooie ronde truffel met een paar kleine imperfecties. Was de truffel onder de kraan, maak deze schoon met een borsteltje en droog de truffel voorzichtig af. Een truffel zo groot als een ei is genoeg voor een hoofdgerecht voor vijf personen. Kook truffel niet te lang mee en bereid er een heerlijk gerecht mee, de smaak en geur overtreffen alles. Een truffel is een ongekende exclusieve traktatie. Schaaf een truffel, liefst met een speciale schaaf en voeg vlak voor het serveren toe voor nog meer aangenaam aroma. Versgeraspte tartufo bianco over pasta of risotto is onvergetelijk lekker of leg een stukje truffel onder de huid van een kip die later in de oven langzaam gaart of voeg truffel toe aan een smakelijke soep of saus. Tip: wilt u kaas of eieren met een hemelse truffelsmaak? Verpak de kaas of eieren enige dagen luchtdicht samen met wat truffel.
San Miniato hosts een belangrijk festival.
Wanneer de herfst langzaam verandert in de winter wordt truffel op speciale markten en festivals in het zonnetje gezet. Bezoek de leukste en lekkerste:
Corazzano Truffel Festival
Luister naar lezingen of geniet van fantastische truffelgerechten op het jaarlijkse festival in Corazzano.
www.eventiesagre.it
Balconevisi Truffel en Porcini Paddestoelen Festival
Deze minder bekende sagra, die midden oktober plaatsvindt, is de beste plek om formidabele truffels aan te schaffen bij truffeljagers zelf. Ook olijfolie, walnoten en andere producten met truffels en eekhoorntjesbrood (porcini) zijn hier te verkrijgen.
San Miniato Truffel Festival
Laatste drie weekenden van november.
Het internationaal bekende festival, dat in 1969 werd opgericht, vindt plaats tijdens de laatste drie weekenden van november met veel gastronomische events om van te genieten en een heerlijke bruisende markt om overheen te slenteren.
www.san-miniato.comSan Giovanni d’Asso Truffel Festival
Nog een typische Toscaanse truffelbeurs, gehouden in het tweede en derde weekend van november. In dit schitterende plaatsje is ook een leuk museum gewijd aan de beroemde truffel!
www.cittadeltartufo.com
Allemaal aan boord voor een treinreis met de Trena Natura
Reis in stijl naar een subliem truffelfestival met een stoomtreintje. Stap bij Siena in de Trena Natura voor een reisje met onvergetelijke uitzicht over het Toscaanse platteland en verlaat de trein bij San Giovannu d’Asso. Een zeer populair uitje dus reserveren is aan te raden.
www.terresiena.it/trenonatura
Beleef de Middeleeuwen op deze drie leuke festivals
Scoppio Del Carro
Een lid van de Florentijnse familie Pazzi was de eerste die een christelijke vlag boven de stad liet wapperen toen de kruisvaarders in 1099 Jeruzalem veroverden. Als beloning kreeg hij drie stukjes steen van het Heilig Graf. Iedere Pasen werden deze stenen gebruikt om een vuur aan te steken als symbool voor nieuw leven. Inwoners van de stad zouden wat vlammen van het vuur pakken om mee naar huis te nemen om hun eigen haarden mee te ontsteken. Tegenwoordig is Scoppio Del Carro, oftewel de explosie van de kar, een nogal ongebruikelijke voortzetting van die traditie. Op Paaszondag wordt een grote versierde houten kar door Florence getrokken met witte ossen tot aan het plein bij de kathedraal. Hier wordt een duifvormige raket aangestoken die over een draad uit de kathedraal knalt en de houten kar opblaast.
Giostra dell’Archidado
De inwoners van Cortona komen op de tweede zondag in juni bijeen voor Giostra dell’Archidado een kruisboogwedstrijd die de bruiloft in 1397 herdenkt van de heer van Cortona, Francesco Casali en zijn bruid, edelvrouw Antonia Salimbeni uit Siena. Naast de wedstrijd om de gouden pijl te winnen is er een grote parade van middeleeuwse personages die in historische kleding door de straten van de plaats slingert met scènes van de bruiloft en er vindt een steekspel plaats.
Volterra AD 1398
Eén van de grootste en beste middeleeuwse festivals in Italië vindt plaats in Volterra in de laatste week van augustus. De stad verandert in een plaats uit 1398. Het stadscentrum en het domein van het kasteel vormen de achtergrond voor parades en veldslagen, feesten en vermaak. Met ridders en jonkvrouwen, narren en minstrelen die door de straten slenteren en smeden en timmermannen die hun winkeltjes hebben opgezet in de steegjes van Volterra. Zelfs middeleeuws geld wordt tijdelijk de gemeenschappelijke valuta.
Wat u kunt doen in Toscane
De kunst van ToscaneUffizi GalerijDe Uffizi is een must als u van plan bent een bezoek te brengen aan Florence tijdens uw verblijf. Ze herbergen een van de grootste en beste Renaissance collecties ter wereld. Michelangelo's "Heilige Familie", Boticelli's "Geboorte van Venus" en Canaletto's "Gezicht op het Grote Kanaal" zijn slechts enkele van de werken die op uw lijstje zouden moeten staan.
Leonardiano Museum
Het Leonardiano Museum in Vinci, de geboorteplaats van het genie, bevindt zich ten westen van Florence en is verre van een provinciaal museum met stoffige feiten uit het leven van de meester. De kern van de collectie bestaat uit modellen van de verschillende machines die hij heeft uitgevonden, zelfs een vliegtuig. Er is ook een hoogwaardige digitale reproductie van de beroemde muurschildering " Het Laatste Avondmaal ".
Het Luigi Pecci Centrum voor Hedendaagse Kunst in Prato ontvangt weer bezoekers. Foto Michela Osteri/Creative Commons
Centro Pecci
De beeldende kunst, film, muziek, architectuur, design, mode, literatuur, podiumkunsten ... geen enkel gebied van moderne kunst wordt genegeerd in het Centro Pecci in Prato. De galerie zelf is een UFO-vormig spektakel, ontworpen door Italo Gamberini en uitgebreid door Maurice Nio, en is heropend voor de zomer; huidige tentoonstellingen zijn onder andere "Nudes" (naakten) van de Chinese fotograaf en dichter Ren Hang, die in 2017 stierf.
Toscane voor kinderen
Kinderen zullen dol zijn op het park met het wereldberoemde sprookjesfiguur Pinocchio. Foto: Jack Sullivan/Alamy
Pinocchio Park
In het Pinocchio Park bij Pistoia voelen kinderen zich als in een sprookje. De zorgvuldig ontworpen tuin, met bronzen en stalen beelden van de personages van Carlo Collodi, vertelt het verhaal van de marionet die ervan droomde een echte jongen te zijn. Er is ook een klein museum, en wat dacht je van een kabelbaanavontuur tussen de bomen?
Acqua Villages
De Acqua Villages in Cecina en Follonica zijn wat wilder. Er is voor elk wat wils in deze leuke baden in Zuidzeestijl. Sissen door kronkelende waterglijbanen voordat je met een schommel in het koude water landt. En er zijn ook veilige peddelruimtes voor de kleintjes.
Familieplezier in Avonturenpark Il Gigante.
Het klimpark Parco Avventura Il Gigante is ook een adrenalinestoot voor jong en oud, de touwglijbanen en hangbruggen geweven door het eikenhout zullen uw gevoel voor hoogte op de proef stellen.
Toscaanse tuinen
De Planeten is een andere opvallende installatie in Daniel Spoerri's Tuin. Foto: Susanne Neumann
Giardino di Daniel Spoerri
In Toscane gaan kunst en natuur vaak hand in hand, zoals in het beeldenpark Giardino di Daniel Spoerri. Het park is vernoemd naar de Zwitserse kunstenaar die op deze wilde plek in de buurt van Seggiano zijn 113 sculpturen van 55 verschillende kunstenaars tentoonstelde. Kijk uit naar de twee sculpturen van de Zwitserse kunstenaar Jean Tinguely, die beroemd is om zijn befaamde sculpturen.
Tarottuin Garden
De indrukwekkende Tarottuin bij Garavicchio is gemaakt door de laat-Frans-Amerikaanse kunstenaar Niki de Saint Phalle. Ze creëerde meer dan 20 sculpturen geïnspireerd door Tarotkaarten met de hulp van haar tweede man, de eerdergenoemde Jean Tinguely. Als u ooit in Parc Guell in Barcelona bent geweest, zult u zeker de invloed van de Catalaanse kunstenaar Antoni Gaudi op de patronen van de beelden opmerken.
In het Pratolino Medici Park staan enkele monumentale beelden, waaronder de 10,7 meter hoge 'Colosso del Appennino'. Foto: Luca Lorenzelli/Shutterstock
Pratolino Medici Park
Indrukwekkende kunst is ook te vinden in het Pratolino Medici Park bij Vaglia, een UNESCO werelderfgoed. Ondanks de vele Renaissance grotten, fonteinen en standbeelden zult u de 10,7 meter hoge Apennijnenkolos, die uitkijkt over het water van een kleine vijver, nauwelijks missen. Deze massale kunstwerken werden gebruikt om een Medici villa te versieren die hier ooit stond. Buontalenti ontwierp het in de 16e eeuw voor de machtige Medici-familie.
Toscaanse wijnen
De Antinori-wijngaard in Chianti Classico is een organisch beeld dat zich in het omringende landschap voegt. Foto: Ivan Franco Bottoni/Unsplash
Toscane is wereldwijd bekend om zijn heerlijke wijnen. Veel regionale wijnhuizen bieden proeverijen aan, niet alleen voor rode en witte wijnen, maar ook voor de extra geproduceerde Vinsanto, Grappa en olijfolie. Casanuova di Ama is een familiebedrijf in de beroemde wijngaarden van de Chianti.
In het Castello Nipozzano bij Pelago, tegen de achtergrond van een middeleeuws kasteel, kunt u de wijnkelders en een historisch huis bezoeken en heerlijke wijnen proeven. Col d'Orcia ligt in de buurt van Montalcino, met uitzicht op de rivier Orcia. De Brunello-wijn wordt op biologische wijze geproduceerd en de familie presenteert tijdens een rondleiding graag hun biologisch-dynamische concept. Ten zuiden van Florence is Antinori nel Chianti Classico een plek waar moderne architectuur en traditionele wijnproductie elkaar ontmoeten. De familie Antinori produceert al sinds de middeleeuwen wijn in Toscane, maar de wijnmakerij, ontworpen door Marco Casamonti met zijn glazen proeflokaal, is volledig 21e eeuw.
De Insiders Gids voor… het Uffizi
Waarom zou het Uffizi bovenaan mijn lijstje moeten staan van te bezoeken musea in Florence?
Hier vindt u de mooiste en beste collectie renaissancekunst ter wereld met schilderijen van Michalangelo, da Vinci en Botticelli. Verzameld door de puissant rijke de’Medici familie.
De achthoekige Tribuna zaal is schiitterend.
Wat is de beste tijd van het jaar om het Uffizi te bezoeken?
Herfst en winter. In de winter, vooral voor de Kerst kan het magisch stil zijn in tegenstelling tot de zomer wanneer er lange rijen staan en luidruchtige schoolkinderen tijdens de Europese schoolvakantie de galerijen vullen.
De bloedstollende schreeuw van Medusa vastgelegd door Casravaggio.
Wat moet ik echt gezien hebben in het Uffizi?
U kent vast de heidense meesterwerken Primavera en de geboorte van Venus van Botticelli, hij maakte echter ook veel christelijke taferelen. In de zalen 10-14 op de bovenste verdieping ziet u twaalf werken van hem. Het delicate dubbelportret van Piero della Francesca van de hertog en hertogin van Urbino tovert een glimlach op uw gezicht, net als de Madonna van Fillippo Lippi met twee brutale engelen (beide in zaal 8). Michelangelo’s heilige familie in zaal 35 schittert dankzij een recente renovatie nog meer met prachtige kleurgebruik. Er hangen Vlaamse schilderijen van Durer, Cranach en Holbein, allen verzameld door de’Medici (zaal 45). De meeste bezoekers starten op de tweede verdieping om naar beneden af te zakken. Mis Caravaggio’s beroemde portret van Medusa niet, geschilderd op een echt schild op de eerste verdieping (zaal 90). En bewonder een zelfportret van Rembrandt, en Venetië van Canaletto (de laatste twee worden in verschillende zalen verplaatst).
Vergeet niet omhoog te kijken naar de bijzondere plafondschilderingen.
Welke geheime schatten zijn hier tentoongesteld?
Kijk altijd omhoog naar de plafonds. Heel veel kunstwerken bekend als de ’soffitti’ – plafondschilderingen, vallen veel bezoekers niet op. Op de tweede verdieping kunt u ‘soffitti’ va Europese vorstenhuizen zien, inclusief Henry VIII, Anna Bolena en Maria Stuarda. U ziet hier ook een hilarisch 16e-eeuws beeldhouwwerk van een Nereïde (zeenimf) die op een zeepaard rijdt, vervaardigd door iemand die duidelijk niet wist hoe iets te creëren dat half vis, half paard is.
Op de begane grond bevind zich de Aula Magliabechiana, een zaal gereserveerd voor tijdelijke tentoonstellingen met een aantal ongewone inzichten in het werk van grote kunstenaars. De toegang is inbegrepen, ga even naar binnen voor u het Uffizi verlaat.
Heb ik een gids nodig?
Een gids kan waardevol zijn om advies te geven over welke zalen te laten voor wat ze zijn om alleen de mooiste werken te bekijken voordat iedereen dat doet. Bespaar wat en koop vooraf online de grote catalogus en plan wat u wilt zien, om daarna met de plattegrond op de achterzijde een route uit te stippelen.
Is er een café in het museum?
Ja, achter zaal 45 op de tweede verdieping. Het is zeker een bezoek waard want het is gebouwd op het dak van de Loggia dei Lanzi, u heeft een geweldig uitzicht vanaf het dakterras op het Palazzo della Signoria.
Tien weetjes over olijfolie
1 Net als wijn krijgt olijfolie verschillende labels en gradaties afhankelijk van de smaak, productiemethode, herkomst en samenstelling.
2 Olijfolie wordt geclassificeerd door een zogenaamde blinde test die wordt uitgevoerd door een professioneel panel van proevers.
3 Extra vierge olijfolie waarvan wordt geclaimd dat deze een verfijnde smaak heeft is geproduceerd zonder enig gebruik van chemicaliën en de zuurgraad is niet hoger dan 0,8 procent. Virgine olijfolie is ook gemaakt zonder chemicaliën en heeft een zuurgraad onder de twee procent.
4 Koudgeperste olijfolie is uitstekend omdat de olijfpulp die tijdens het productieproces ontstaat onder de zeventwintig graden wordt geperst om ervoor te zorgen dat er zo weinig mogelijk smaak verloren gaat.
5 Olijfolie is de enige plantaardige olie die vers van de oogst kan worden genuttigd zonder het gebruik van oplosmiddelen.
6 Een olijfoogst moet perfect getimed worden zodat de zuurgraden optimaal zijn voor de olie die als extra vierge wordt beoordeeld.
7 Uit onderzoek blijkt dat het innemen van twee eetlepels virgin of extra vierge olijfolie per dag cholesterol kan reguleren en het risico op coronaire hartziektes kan verkleinen. Het is zelfs genoemd als een middel om de kans op kanker te verkleinen. Waarom? Omdat olijfolie vol met antioxidanten zit en een hoge gehalte aan mono-verzadigede vetzuren heeft.
8 Licht, lucht en warmte verminderen de kwaliteit van olijfolie. U kunt de olie het best bewaren in een afgesloten, donkere glazen fles op een koele plaats.
9 In tegenstelling tot wijn wordt olijfolie niet beter wanneer deze ouder wordt. Olie van lage kwaliteit heeft slechts een houdbaarheid van enkele maanden en binnen jaar moet olijfolie van goede kwaliteit worden gebruikt.
10 Een aantal van de beste extra vierge olijfolie ter wereld komt uit de Chianti-regio van Toscane waar gebottelde olie rechtstreeks van de olijfgroeves zeer gewild zijn en kostbaar.
Beste apps om Italiaans te leren
Een nieuwe taal leren of taalvaardigheid verbeteren is een positieve manier om je welzijn te optimaliseren omdat je hersens op een specifieke manier aan het werk worden gezet. Experts beweren dat een taal leren zelfs dementie kan voorkomen. Bent u in Italie, spreek Italiaans!
Hier 4 vier handige taal-aaps waarmee u leert converseren met de Italianen:
Duolingo
Van alle apps die er zijn is Duolingoeen zeer populaire methode om een taal te leren. De gratis app gebruikt kleine formats die makkelijk geïntegreerd worden in uw dagelijkse routine om te leren lezen, schrijven, luisteren en spreken in een taal naar keuze. Tijdens een race tegen de klok moet u goede antwoorden geven, een aanmoediging om beter te worden!
AccelaStudy ItaliaansAccelaStudy is een betaalde lesmethode die gericht is op een correcte uitspraak met behulp van audiobestanden ingesproken door sprekers van een moedertaal waarbij een brede en relevante woordenschat aan bod komt met meer dan tweeduizend woorden. Gebruikers waarderen het geheugen van de app die onthoudt waar je moeite mee hebt en deze woorden helpt te onthouden. BabbelBabbel is gratis te downloaden en je kan de basismethodes leren bij de betaalde versie. De korte lessen zijn handig als je een druk schema hebt. Er zijn ook sessies om je geheugen op te frissen.
Tandem
Nog een nieuwe manier om een taal te leren, maak kennis met een lokale inwoner en maak een praatje. Niet alleen leer je een andere taal maar wie weet ook nieuwe vrienden kennen wanneer je gebruik maakt van deTandemapp.
15 manieren om je geweldig te voelen op vakantie
Vakantie! Heerlijk luieren en even helemaal ertussenuit zijn. Precies wat je nodig hebt om op te laden. De realiteit is vaak anders. Plotseling zonder routine zijn betekend dat we teveel doen en vermoeider naar huis gaan dan toen we vertrokken.
To Toscane is daarom gaan samenwerken metSusan Gardner, een wellbeing expert uit Groot Brittannië. Zij geeft handige tips hoe een vakantie de mogelijkheid biedt echt weg te zijn van de dagelijkse sleur en weer in balans te komen. Susan gelooft er heilig in dat het loslaten van vaste routines een krachtige manier is om gewoontes te doorbreken. Een vakantie brengt een welkom nieuw perspectief met een nieuwe focus en meer aandacht.
We hebben vijftien tips op een rijtje gezet om te leren beter naar lichaam en geest te luisteren.
1 Neem iedere ochtend na het ontwaken tien tot vijftien minuten de tijd voor een korte meditatie. Focus op je gedachtes en dankbaarheid voor alles dat goed is in je leven.
2 Doe regelmatig een body scan. Waar zit spanning? Concentreer op die spieren om ze zachter te maken en te ontspannen.
3 Geef je huid een droge scrub voordat je warm doucht en eindigt met koud water.
4 Drink regelmatig water, bij voorkeur gefilterd.
5 Drink iedere dag twintig minuten voor een maaltijd heet water met citroensap.
6 Ontbijt met proteïnes.
7 Gebruik kleurrijke ingrediënten voor je gerechten.
8 Probeer producten met alkaline te eten zoals tomaat, vis, broccoli, spinazie, mango en papaja.
9 Heb je een momentje over schrijf dan negatieve gedachtes op. Gooi dit papier daarna weg.
10 Richt je aandacht op je gevoelens terwijl je kalmte inademt en spanning laat gaan bij een uitademing.
11 Probeer negatieve gedachtes te onderbreken en focus op wat je wel wilt.
12 Wees alert en in het moment. In het nu.
13 Observeer je persoonlijke ruimte en pas deze aan voor plezier en comfort. Zoek stilte en rust op wanneer je dit nodig hebt.
14 Twee uur per dag bewegen is een goed streven. Cardiovasculair en rustig aan.
15 Visualiseer een draaiknop waarmee je stresslevels omlaag doet.
Meerdere generaties samen op vakantie - iedereen is welkom in een heerlijk vakantiehuis
Vader, moeder, opa, oma en vergeet de kleinkinderen niet. Samen op vakantie gaan is een ware rage en heel populair. Bij To Toscane merken wij dat u de afgelopen vijf jaar steeds meer met elkaar op vakantie gaat. We bieden prachtige vakantiehuizen met vijf slaapkamers of meer om aan de vraag te voldoen.
Het feit dat we meer samen op vakantie gaan met een grotere familie komt vaak door de vrijgevigheid van grootouders die hun geld goed besteden aan het maken van onvergetelijke herinneringen met het hele gezin. Ook Virgin Holidays kwam tot deze conclusie, zeven van de tien families die met deze touroperator reizen kozen voor een vakantie met meerdere generaties. Het lijkt erop dat we het fijn vinden om samen tijd door te brengen.
Aangezien iedereen normaal gesproken in aparte huizen, dorpen, steden en soms zelfs delen van de wereld woont is voor een prettig samenzijn van een hele familie een stressvrije en rustige omgeving nodig. De keuze van een vakantiehuis is cruciaal met grote terrassen om samen te eten en gezellige hoekjes om je terug te trekken en het comfort van en-suite badkamers. We vroegen Sean Caulfield, de eigenaar van To Toscane, om zijn top tips te delen voor het plannen van een vakantie met meerdere generaties.
Verblijf met het hele gezin in een vakantiehuis en creëer onvergetelijke herinneringen. Foto: Shuttersdock
De indeling van een huis is heel belangrijk
Kies een vakantiehuis niet alleen vanwege de grootte, bekijk de plattegrond goed. Een groep heeft ruimte en onafhankelijkheid nodig. Het maakt niet uit hoe goed iedereen met elkaar kan opschieten. Zoek naar grote huizen die opgedeeld zijn in appartementen, die met elkaar verbonden zijn, zodat iedereen genoeg privacy heeft. Grootouders waarderen vaak hun eigen ruimte. Slaapkamers met en-suite (of extra) badkamers zijn aan te raden.
Zwembad, tuin en faciliteiten
Een privézwembad is essentieel en een heerlijke plek voor iedereen om te ontspannen. Grotere huizen hebben vaak een eigen zwembad, vaak omheind voor kleine kinderen. Grote tuinen zijn ook een pluspunt met verschillende delen om tot rust te komen. Sommige panden beschikken over speeltuinen, ping-pong tafels of zelfs tennisbanen en anderen hebben een sauna en fitness ruimte voor uw gezondheid.
Tafel voor twaalf.. of twintig personen
Samen op vakantie betekent niet de hele dag alles samen doen. Het is prettig om overdag zelf iets te ondernemen en dan in de avond samen te komen voor het diner. Een pand met een groot terras en een prachtig uitzicht kan heerlijk zijn om samen van te genieten, vanaf aperitivo tijd tot middernacht. Een barbecue of openlucht pizza-oven is een bonus voor gezellige al-fresco maaltijden. Voor speciale gelegenheden is het mogelijk om een privé chef-kok te boeken voor een extra speciaal diner om nooit te vergeten.
Locatie, locatie
Wanneer u boekt, neem dan iedereen die mee reist in gedachten en kies een vakantiehuis dat in de buurt ligt van een aantal voorzieningen. Voor ouderen en kleine kinderen is het prettig om een dorp op loopafstand te hebben, terwijl een station fijn is voor tieners die onafhankelijk een mooie stad willen ontdekken of voor anderen om culturele schatten te bewonderen. Als een strand verlangd wordt is een vakantiehuis aan de kust natuurlijk een must.
Extra diensten en activiteiten
Wellicht wilt uw reisgezelschap extra activiteiten boeken, afhankelijk van het budget. Extra schoonmaak of een kok is gebruikelijk, om koken en schoonmaken makkelijk te maken. Bij de meeste van onze vakantiehuizen kunt u kiezen uit verschillende lokale activiteiten. Van wijnproeverijen tot kookworkshops of wat actiever met paardrijden en wandelen.
De beste vakantiehuizen voor familie in Toscane
Ontdek onze uitzonderlijke selectie van vakantiehuizen in Toscane, perfect voor een onvergetelijke vakantie. Met moderne gemakken en authentieke Toscaanse charme, bieden onze vakantiehuizen voor families de ideale omgeving om blijvende herinneringen te creëren. Of je nu op zoek bent naar de perfecte plek om te verblijven met de kinderen of graag alle generaties wilt samenbrengen voor een feest, wij hebben het perfecte vakantiehuis voor jou. Onze woningen bieden veel ruimte voor het hele gezin, met ruime tuinen voor de kinderen, privéterrassen om buiten te eten en grote zwembaden waar iedereen kan ontspannen in de zon.
Toscane is niet alleen een ideale uitvalsbasis voor een familievakantie, maar in de hele regio is genoeg te zien en te doen voor het hele gezin. Van avonturenparken tot waterparken, van musea tot natuurgebieden, van kooklessen tot stranddagen aan de kust, er is voor iedereen wel iets te beleven. Ontdek de beste dingen om te zien en te doen in onze gids met gezinsactiviteiten en begin vandaag nog met het plannen van uw familievakantie in Toscane. Of ontdek de beste lokale steden en dorpen in Toscane en vind de perfecte dagtochten weg van het vakantiehuis.
Zin in een rondje golf? In Toscane liggen een paar van de beste golfbanen van Italië.
Wij vroegen de golfexpert van To Toscane, Grant Leggate, algemene directeur van Chestfield Golf Club en voormalig assistent-secretaris van Royal St George's Golf Club, om zijn favoriete golfbanen in de regio te kiezen.
Royal Golf La Bagnaia
De Royal Golf La Bagnaia, net ten zuiden van Siena, is ontworpen door architect Robert Trent Jones Junior, die 130 hectare land transformeerde tot een meesterlijke baan. Hij heeft de Amerikaanse stijl geïntegreerd in het ruwe Toscaanse landschap. De passie, flair en artisticiteit van Toscane heeft hij perfect vastgelegd. Golfers vinden hun weg op deze baan tussen en over goed gepositioneerde zandvangers die de belangrijkste bescherming bieden. Er zijn weinig bomen en dit is geen kritiek want als de wind waait zorgen ze voor een verdere uitdaging, net als de waterpartijen bij niet minder dan 13 van de holes. Het stijlvolle clubhuis wordt goed gerund door een indrukwekkend team dat echt trots en enthousiasme toont.
Golf Ugolino, zie boven, is de oudste golfbaan van Toscane
Golf Ugolino
De oudste golfbaan van ToscaneGolf Ugolino, werd in 1934 gecreëerd. Met op iedere hoek adembenemend uitzicht en tal van uitdagingen, smalle fairways, lastige greens en enkele holes die in het landschap passen. Vaardigheid en nauwkeurigheid zijn van vitaal belang, dit is nog steeds een leuke golfbaan voor alle niveaus, vooral de voorste negen, waar de tweehonderdvijfennegentig meter lange par-4 3e hole een goede slag naar links vereist voor de moeilijke benadering van de green. Ook al bent u fit genoeg om van de wandeling te genieten is het aan te raden een buggy in te huren om de tijd tussen green en tee te verkleinen om het uitzicht te bewonderen. Het clubhuis personeel is fantastisch: behulpzaam, attent en informatief.
Golf Punta AlaGolf Punta Ala is een baan met 18 holes, par 72, oefenveld, pro-shop, verhuur van carts, trolleys en een bar en restaurant. Het meest opmerkelijke aspect van deze golfbaan is de ligging aan de oevers van de Middellandse Zee met uitzicht op het eiland Elba waar Napoleon in de vroege jaren 1800 gevangen werd gehouden, dit is misschien wel de mooiste golfbaan van Toscane. Wanneer u een rondje golft hoeft u zich niet schuldig te voelen want de rest van het gezin kan heerlijk genieten op het strand. De baan heeft strakke met bomen omzoomde fairways waardoor uw positie belangrijk is. Het is raadzaam om een trolley te huren want deze heuvelachtige baan een uitdaging kan zijn om geheel lopend te volbrengen.
Golf Montecatini Terme
Een andere natuurlijke beauty van een golfbaan is te vinden op het Toscaanse platteland ten zuidwesten van Florence. De 18-holes golfbaan van Golf Montecatini Terme is heuvelachtig en heeft fairways die vrij breed en niet te lang zijn. Meren, beken, bomen en sloten worden gecombineerd om natuurlijke contouren aan te brengen in dit vrij open landschap waar de wind een ander obstakel vormt. De greens zijn snel en golvend, een bijkomend probleem voor verschillende blinde drives, en wilt u uw vaardigheden testen dan kan dit hier bij uitstek. De par-3 18e hole, gespeeld over een honderdvijftig meter breed meer is zowel verbluffend als ontmoedigend. Er is een keurig en compact clubhuis met voldoende faciliteiten met de sfeer van een familiebedrijf en vriendelijk personeel. Clubselectie is van cruciaal belang.
Veel groens en brede fairways wachten op u in Le Pavoniere
Le Pavoniere Golf & Country Club
Deze 18-holes par-72 baan bij Florence werd ontworpen door het bedrijf van Arnold Palmer. Vandaar dat Le Pavoniere Golf & Country Club een typisch Amerikaans uitstraling heeft met grote greens, uitgestrekte bunkers en brede fairways. Wat het misschien mist in esthetiek, maakt het goed in speelbaarheid want de relatief vlakke baan heeft verschillende waterhindernissen die een verstandig koersbeheer vereisen. De meeste holes zijn met bomen omzoomd maar goed verdeeld en grotere slagen zijn nodig met name bij het spelen in tegenwind met greens die snel maar redelijk zijn. Evenals de 18e, zijn de beste holes de 6e en de 5e - een par-3 waar vertrouwen nodig is van de tee. Er is genoeg risico- en uitdaging in golf op Le Pavoniere, een goede test voor alle niveaus van de golfer. Het clubhuis is gevestigd in een 19e-eeuwse villa, zorgvuldig gerestaureerd om een lichte, heldere en koele plek te bieden om te ontspannen na een rondje golf.
Poggio dei Medici Golf en Resort
Deze 18-holes par-73 baan nabij Florence is de perfecte baan, met weelderige en onberispelijke fairways en goed gepropageerde greens in een heuvelachtige omgeving. De letterlijke vertaling van de naam van de baan is "Heuvel van de Medici" en hoog bij de 16e hole, met alleen het geluid van vogels en Florentijnse kerkklokken, kunt u niet anders dan het gevoel hebben dat als de Grote Geest golfde hij zou kiezen om hier zijn green fees te betalen. Poggio dei Medici Golf & Resort biedt een goede vaardigheidstest voor uw golfskills met enkele moeilijke holes. De 18e is een geweldige laatste hole maar de 15e hole is mijn favoriet. Op 332 meter is deze zowel uitdagend als stimulerend met een gespleten green waardoor de hole op twee heel verschillende manieren kan worden opgesteld - niet het moeilijkst maar voor een veeleisende, goed geplaatste drive en een nauwkeurige benadering. Inderdaad, alle holes zijn geweldig om te spelen en ze kunnen iets langer nemen dan verwacht om te voltooien. Het is prettig om ook de tijd te nemen om te genieten van de vergezichten en de bijzondere sfeer. Met zijn fantastische 16e-eeuwse clubhuis blijft dit een van mijn favoriete golfclubs in de hele wereld.
Cosmopolitan Golf en Country Club
Water is een belangrijk kenmerk van de baan van Cosmopolitan Golf and Country Club in de buurt van Pisa. Een baan met veel risico en prachtige uitdagingen. De baan volgt de oorspronkelijke contouren van het land, met vier sets tees op elke hole, zodat het personeel verschillende opties kan opstellen en een eerlijke test biedt voor alle niveaus. Elk van de 18 holes zijn goed afgebakend met flinke greens en fairways die over het algemeen vlak zijn. De greens zijn langzaam en niet op de rand van de vele bunkers en dit maakt een ontsnapping niet veeleisend. De 5e is de opvallendste hole, waarbij u twee keer over het water moet spelen voordat u de green bereikt. De beslissende hit van de ronde is echter de nadering naar de 9e green, wederom over het water, waardoor clubselectie cruciaal is. Dit is een mooie baan met goede faciliteiten, goed onderhouden en zeer speelbaar, en zal een lastige test bieden wanneer de wind opsteekt. Andere clubs die de moeite van het ontdekken waard zijn: Casentino Golf Club in de buurt van Arezzo, Circolo Golf L'Abbadia bij Colle Val d'Elsa, Antognolla Golf Club bij Perugia en Golf Club Valdichiana bij Siena.
Reistips
Hulp nodig bij het plannen van activiteiten voor ieders vermaak tijdens uw vakantie in Toscane? Wij kennen de tips en weetjes die uw reis zullen vergemakkelijken en uw dagen zullen vullen. Maak een goede start door ons advies op te volgen over wat u in moet pakken, welk seizoen u ook van plan bent te bezoeken. Check uw agenda aan de hand van onze gidsen die het hele jaar door de beste lokale evenementen laten zien, van markten en concerten tot tentoonstellingen en festivals. En ontdek een aantal van de meer curieuze ervaringen die u misschien wilt proberen terwijl u hier bent We hebben spelletjes voorgesteld waarmee de kinderen zich 's avonds kunnen vermaken en een paar leuke ideeën voor dagjes uit die geen euro kosten. Voor elkaar!
Lees verderFauna & Natuur
Waar vind ik de mooiste tuinen van Toscane? Wat zal ik zien in de natuurparken van Toscane? Is er een pad waar ik kan wandelen door dit prachtige landschap? Naar welke dieren moet ik uitkijken in de plaatselijke velden en bossen? Vragen, vragen - en wij hebben de antwoorden. Lees verder om de wonderen van het Toscaanse landschap te ontdekken, van formele tuinen tot wild terrein gevormd door de natuur. We laten u zien waar u één van de beroemdste langeafstandswandelroutes van Europa kunt volgen, de Via Francigena. En we vertellen u waarom u moet uitkijken voor een stekelvarken. Bovendien wijzen we u de weg naar de beste uitzichtpunten, verbazingwekkende thermale kuuroorden, de schoonste stranden ter wereld en nog veel meer.
Lees verderDe beste yoga studio's in Toscane
Stel je yogamatje eens voor naast een oeroude olijfboom op de top van een heuvel met uitzicht over de glooiende wijngaarden. Zoveel schoonheid rondom en het trage levenstempo in Toscane zorgt voor de perfecte condities om lichaam en geest te ontspannen met de kracht van yoga.
Centro Yoga Grosseto di Ilaria Serini
Centro Yoga propose dans son centre de Grosseto des séances de 90 minutes qui conviennent à tous les niveaux. Les enseignants serviables et attentionnés de cette école de yoga entretiennent une atmosphère paisible et amicale.
Cintamani Yoga
Cintamani Yoga biedt lessen in het hart van heuvels van de Chianti. De missie van deze studio is dat je weggaat met een nieuwe visie en innerlijk geluk, rust en vastberadenheid om je doelen in je leven te behalen. Kies uit privé les of groepslessen.
Yoga Garage
Yoga Garage in Florence heeft lessen op een steenworp afstand van de Duomo, San Lorenzo en Santa Croce. De lessen worden zowel in het Engels als in het Italiaans gegeven en alles is aanwezig, dus je hoeft alleen maar op te dagen.
Studio Yoga Maya
U vindt Studio Yoga Maya op slechts enkele minuten van de Boboli-tuinen in Florence. De 75 minuten durende lessen die hier worden aangeboden, zijn bedoeld om een gezellige, stille en prettige sfeer te bieden, waar u ‘uw ruggengraat kunt ontspannen en richten op een nieuwe focus’..
Centro Yoga Nisargadatta Ashram
Centro Yoga Nisargadatta Ashram in Pisa geeft lessen van een uur voor verschillende niveaus van kunde, inclusief zwangerschapsyoga. Cursussen voor leraren staan ook op het schema.
Ga fietsen, op de top van de heuvel wacht een ijsje
Ik probeer mijn snelheid te behouden en sta op mijn trappers terwijl de helling steeds steiler wordt. Maar het achterwiel van mijn fiets komt los van de grond en ik glij weg, ik ga weer zitten en probeer kracht te zetten. Het is mijn eerste ochtend in Toscane en ik ben meteen de belangrijkste basisregel vergeten als je de Strada Bianchi rijdt, de witte grintwegen die kris kras door de legendarische fietsregio lopen.
Het is steeds weer focus en concentratie omdat mijn blik afglijdt naar de wijngaarden die over de heuvels rollen waar ik doorheen fiets. Dit is het Chianti platteland ten top. Wat heb ik een spijt van de wijn van gisteravond wanneer mijn benen pijn doen van inspanning. Ik suis omlaag van een bergkam, zoek glad asfalt en rij Gaiole in Chianti binnen.
Hier zal ik Sean ontmoeten, de eigenaar van To Toscane, ik verblijf in een vakantiehuis van hen. Hij is een enthousiaste wielrenner en vergezeld door zijn vriend Brett gaan we een ritje maken over de glooiende wegen in de omgeving. Ons doel is vandaag om Castellina in Chianti te bereiken waar mij de beste gelato ter wereld is beloofd.
In de frisse lentelucht verlaten we samen Gaiole en beginnen al snel met klimmen. De weg draait en slingert omhoog en we komen langs golvende akkers en nu nog kale bossen die op het punt staan om over een paar weken te exploderen in groen zover het oog reikt. We klimmen heuvelopwaarts en onze privé race start wanneer Sean en Brett als duivels de weg afdalen en hun conditie en kennis van de wegen optimaal benutten.
Inwoners weten hoe en waar ze hier moeten fietsen. De lokale helden zijn bekende professionele wielrenners zoals Bartali, Bettini en Cipollini. Verschillende professionals hebben zich hier gevestigd. Het is echter steeds vaker de L’Eroica, een vintage wielerevenement dat de internationale krantenkoppen haalt. Het staat in het teken van een tijdperk van stalen rossen, wollen truien en de Strade Bianchi. Gaiole is de inspirerende thuisbasis, er is zelfs een winkel met allerlei memorabilia en vernieuwde ‘vintage’ spullen van De Marchi.
De weg naar Castellina is een bochtige klim van zeven kilometer. Sean gaat vooruit en Brett en ik volgen ons eigen ritme. Door de openingen tussen de bomen neem ik wijngaarden waar op de lagergelegen vlakte die zich uitstrekt naar het noorden en westen. Gelukkig bereiken we op de top eindelijk Sean met in het vooruitzicht een heerlijke gelato.
Een lading Amerikaanse toeristen komt langs en we kletsen over het schitterende landschap. Nadat de nodige selfies genomen zijn vertrekken ze per auto, zonder twijfel met een strak schema waar niet aan getoornd wordt. Ik benijd hen helemaal niet, een tweewieler is eenvoudig de beste manier om kennis te maken met dit verbluffend mooie landschap. En de gelato? Iedere meter van de klim waard.
Campbell Reid, een fervent wielrenner, bezocht Toscane voor een gezinsvakantie.
Toscaanse recepten
Eet als een Toscaan met een beetje hulp van onze uitgezochte recepten. We hebben enkele van de favoriete gerechten van ons team uit de regio uitgekozen, zodat u de Toscaanse smaken in de keuken van uw vakantiehuis - en zelfs wanneer u weer thuis bent - kunt recreëren. Als je een typisch Toscaanse rijke saus wilt maken voor bij de verse pasta, dan bevelen wij de traditionele ragu bereid met zwijn aan. Haal zoute kabeljauw op de markt en wij laten u zien hoe u die klaarmaakt met tomaten en olijven, zoals ze dat doen in Livorno aan de kust. En probeer Panzanella, Toscaanse broodsalade - ja, het brood is de koning, met een beetje hulp van verse groenten, basilicum en olijfolie. Of je nu een vleeseter, pescatariër, vegetariër of veganist bent, er is voor elk wat wils in onze collectie Toscaanse recepten.
Lees verder
